小杨生煎“将包子皮放在抹布上”，官方通报

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小杨生煎“将包子皮放在抹布上”，官方通报

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2026-04-16 20:01:05 字号：A- A A+ 来源：观察者网

4月16日，北京市朝阳区市场监管局发布关于对“小杨生煎（北京合生汇店）” 检查情况的通报：

4月15日，有消费者反映北京恒骅餐饮管理有限公司（小杨生煎北京合生汇店）店员将包子皮放置于抹布上，我局第一时间对该门店进行现场检查，现将情况通报如下：

该门店于2026年4月15日开业，开业当日出现了消费者反映的“将包子皮放在抹布上”的情况。经执法人员调取监控录像发现，涉事门店操作人员现场已将抹布及与其接触的包子皮作废弃处理。根据现场检查情况，我局执法人员依法责令涉事门店立即改正，并给予警告。同时，要求其进一步加强内部管理，规范操作流程，保障食品安全。

下一步，我局将持续加大餐饮食品安全监管力度，督促企业落实经营主体责任，规范经营行为。

据现代快报此前报道，4月15日，有顾客反映称，当晚在小杨生煎北京首店看到店员把包子皮放在抹布上，当时正在包包子，很不卫生。
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