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卢克玲:中国农村的消费与市场
03.小店易主与乡村经济空间
(一)小店易主:农民的经营行为逻辑
白村的代销经营与农民消费正是在整个镇域消费结构下展开,与镇域消费市场的变迁节律存在一致性。
上世纪90年代后期,白村的定期集市逐渐萎缩,后随后村庄有了零星商贩摆摊,规模不是很大。另外,每年3月份的庙会在2005年左右也极大收缩,之后随着道路交通的改善和代步工具的更新,村民们开始大面积地赶镇集。
与此同时,白村代销点的吞吐量在降低,经营店主发生了几轮变化,但仍然在乡村消费市场中发挥基础作用。通常情况下,村民们可以就近买到烟酒油盐纸水等生活日用,小店也可以满足儿童们的零嘴需要。置言之,在现代消费市场体系中,正是大量散落于村域内部的营业小店解决了农村消费的现代化程度有限这一问题。
据了解,白村下辖30个村民组,目前有13个正在营业状态的代销点(见表1),其共性在于这些小店的地理位置比较便捷,大多位于南北向村级主路的两侧。这种区位设置既与农村代销点的供货体系[5]有关,也是村庄空心化的伴生现象。以白村村委会为中心,南北半径约4里、东西半径为2里,村内的代销点数量足以辐射整个村庄。
市场现代化理论视角下,白村代销的数量和分散程度说明了该村消费市场不够现代化。除此之外,经营场所、售价不一等也从侧面反映其有限现代化。
通过表1,我们发现现阶段白村的代销店主大多是中老年人,只有2位30多岁的年轻店主。13个代销点中有6个小店发生过转让行为,其中不乏某些小店的频繁转让,接手的新店主并非是对现代消费有着一定认知的年轻人,而是中老年人。再者,代销生意并非代销店主的主要家庭收入来源,表1中的最后一栏即是对这些经营者的产(职)业概况作出的不完全统计。
如何理解这些现象呢?
首先,店主转让并不是简单意义上的经济行为,也是店主及其家庭基于家庭发展阶段和相应的人生任务而作出的组织行为。
以邓庄的罗某为例,现年50多岁,常年在外地开挖掘机,其妻子在家开小店,持续经营10多年,小店地理位置比较好,生意可维持中等水平,如果继续经营,小店收入可作为一份不错的老年经济来源。2015年,罗某选择将小店流转给张某,原因在于他的妻子需要进城帮2个儿子带3个小孩。
与之类似,杨庄的张某现年40多岁,处于家庭发展上升期,面临子代教育、成婚、建(买)房等压力,理论上讲,将家庭劳动力最大化投入社会化劳动市场才是经济选择,但张某的妻子留在家里开代销点,年收入1万元左右,也是符合她的家庭需要。张某父母过世较早,夫妻二人育有4个子女,且孩子年龄间隔较大,在家带小孩便成了张某妻子无法“推卸”的责任。
由此,发现农村小店的店主年龄集中在50-70岁并非偶然,这种安排具有经济理性和文化合理性。
一方面,中老年人处于劳动能力弱化阶段,身体素质下降使之成为城市正规经济所排斥的对象,回到农村成为大多数中年农民工的必然选择,相较于城郊村有较多非正规就业机会,白村距离县城较远,那么返乡意味着“退休”,中老年家庭将会成为纯消费单位。开小店虽然收入有限,但投入成本较低,不用出门进货(相当于蹲在家里做了一道转手生意),且可以裹住家庭日用开支,所以有人愿意接手。
另一方面,中国文化中的“家”具有文化整体性意涵,父代对子代总是负有一部分责任和义务,区域差异视角下,可能存在责任或义务的程度差别。一般而言,中老年父母在子代家庭发展中扮演中坚角色,不仅表现在经济支持上,还包括帮子代照料小孩。与邓庄的罗某不同,白村大多数农民家庭的子女进城从事着一般工种如建筑工、装修工或经营小型餐饮,其工作环境、工作强度无法保证随迁子女的安全或陪伴,因此大多年轻人只得将小孩留在家里,自然地由爷爷奶奶承担起照料职责。
其次,多元经营是农民家庭规避自然风险的经济手段。
一般来讲,经营小店并非这部分家庭的唯一收入,除了北杨庄的3家小店店主和凡庄的陈某年龄超过70岁,其他小店的店主还兼营其他。
以邓庄的张某为例,她从2010年开始经营面店,既做面粉深加工,又代销米面粮油;另外,她和丈夫属于村里的种植大户,农业闲时张某的丈夫会出去做点零工,虽然总体收入不如进城务工,但在家生活成本较低,因此在留村群体中张某一家属于中上水平。
再以大肖庄的罗某为例,夫妻二人在经营小店的同时,还从事电焊、修车和帮人搭简易房。与之类似,选择留在农村的年轻人付某(赵庄)和詹某(喻庄),也从事其他经营。
维持经济收入不掉队属于农民家庭的经济理性行为,这种想法背后反映的是几千年来中国小农所存在的共性认知,即通过收入方式多元化来规避单一农业经营的风险。延伸至工业社会体系,农民家庭抵御风险的能力并非与社会的现代性增长保持同等步调,因此多元经营成为大多数农民家庭的自然也是必要选择。
最后,如何理解农村小店频繁流转却没有消失这一现象。
卢庄的小店前后流转4次,吴庄的小店前后流转3次,邓庄、杨庄、余庄、喻庄的小店前后流转2次,这些行为的发生因何而起?前述内容提及家庭发展阶段与人生任务所致的小店流转行为是一种类型,实际上更为普遍的原因是农村小店不挣钱。
以吴庄的蔡某为例,现年50多岁,在村里开了7-8年代销店,现在举家进城做生意。再以卢庄的第二任店主张某为例,她本人是退休教师,退休前在村里兼营小卖店2-3年,等到退休后,她便进城给民办学校做代课教师,寒暑假还与其他人合伙开补习班,另外她的丈夫在城里学校做门卫,闲时开出租车。
由此可见,城里的经济机会和稳定收入对人更具有吸引力,这是农村小店发生流转的经济诱因。
- 原标题:卢克玲:中国农村的消费与市场 本文仅代表作者个人观点。
- 责任编辑: 李泠 
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