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獐子岛扇贝真产自獐子岛海域?知情者:不少购自日韩,亏本卖
最后更新: 2019-12-17 10:24:53另一袋同样由獐子岛集团股份有限公司大连金贝广场生产的“冻煮扇贝”,在包装袋上也只标注产品产自辽宁省大连市,并未标明扇贝捕捞海域。
上海浦东某大型超市未注明捕捞海域的冻煮扇贝
肉太小,不连壳?客服:底播虾夷扇贝,壳肉分开清理
目前我国最主要的扇贝养殖种类有栉孔扇贝(Chlamys farreri)、华贵类栉孔扇贝(Mimachlamys nobilis)、海湾扇贝(Argopecten irradians )和虾夷扇贝(Pationopecten yessoensis)等。其中,虾夷扇贝由于个体较大,生长迅速,成为我国养殖扇贝中经济价值较高的物种。
在18只装的虾夷扇贝购买链接里,产品详情页对于虾夷扇贝的特点特别提到个头大、肉饱满,生长周期长,为2-3年。
消费者评论称“肉太小了,不连壳”
然而购买过的消费者评论“肉太小了,不连壳”。客服对此回复称,“咱们选取大连獐子岛洁净海域产出的底播虾夷扇贝为原料,清理加工后选取贝肉部分,并不小了呢。”
客服继续补充道,为了让产品干净、入味,目前无法做到连壳一起清洗加工,所以会分开处理,清理好后再进行配料,形成半成品菜品。
为确定18只装的产品是否为真正的虾夷扇贝,澎湃新闻记者(www.thepaper.cn)将消费者在“獐子岛旗舰店”内购买的“獐子岛易道味蒜蓉粉丝扇贝(速冻生制)”实物图予以业内人士确认。
消费者在“獐子岛旗舰店”18只装的虾夷扇贝购买链接中的评论图
标签 上市公司- 原标题:獐子岛扇贝真产自獐子岛海域?知情者:不少购自日韩,亏本卖
- 责任编辑: 奕含 
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