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担心上万只螃蟹被“玲玲”刮跑,青岛网友呼吁赶紧捡来吃
据网友@黄杰显 的微博,沙滩上密密麻麻的蟹子,真正的成千上万,上十万、上百万……
图 VIA 摄影师@黄杰显 下同
科普一下,这螃蟹叫日本大眼蟹,是沙蟹的一种。
为什么叫这个名字呢?因为它的眼柄比较长。你看,像不像两个雷达?
最上面是它的眼睛。它把眼睛支棱起来的时候,就能看到比较远的地方……
大眼蟹栖息在潮间带的泥沙滩上,喜欢群居,喜欢挖洞,它们都有自己的洞穴。如果你去惊扰它,它就会迅速躲进洞里。
不过,这种螃蟹因为太小了,壳又厚,几乎没啥肉。
但在吃这方面难不住广大网友、有人就提供了食谱:
可以用清水煮,可以做辣椒炒蟹,还可剁碎了炒鸡蛋,也可以腌着吃。
最绝的是裹了面油炸。炸好的大眼蟹呈金黄色,一口下去,又香又脆!
(齐鲁晚报综合:微博网友@黄杰显,半岛都市报,青岛早报)
- 原标题:青岛这个海滩惊现上万只螃蟹!现在去捡还来得及!
- 责任编辑: 陆雨聆 
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