观察员
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璐瑶：在英国过春节，不能委屈了中国胃
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璐瑶牛津大学国际关系学硕士
【文/观察者网专栏作者 璐瑶带你看世界】
大千世界，无奇不有
今年是我出国的第十年，可算是一个留学老油条了。
15岁刚出国时，过的第一个春节印象最为深刻。
作为河北人，家里春节的传统就是吃饺子，但是南方同学坚持说过年吃火锅，那一刻我的世界坍塌了。
然而，关于吃什么，关于中国南北方过年习俗的争论却只是一个开始。新加坡本地的各种春节庆祝活动无时无刻都在不断刷新我的的世界观。
新加坡是一个热带国家，一年四季都很温暖，春节前后也穿夏天的衣服，但是却没有了往年大红棉袄给我带来的安全感。
第一次在新加坡过春节，我知道了当地有“捞鱼生”这样一道传统菜，据说这道菜捞得越热闹，新的一年越会好运连连。
在学校里面、朋友老师之间，春节期间有送橘子、送红包的传统。年少无知的我在第一次收到红包时，激动万分地打开，发现红包里面没有现金，只是巧克力制成的金币。
而且，在新加坡没有自家放烟花的习俗，导致我留学多年却很少有机会放烟花。到如今，我看到再简陋的烟花，都会冲到窗前感叹一番。
刚出国的时候还很早，网速也不好，无法跟家里视频，更收看不到春晚直播，到了春节这样的节日总会更加想念祖国。
出国留学的第一年，没有守岁时看的春晚，没有燃放烟花爆竹，没有饺子，我们小小留学生就长大了一岁。
第二年春节，我们中国留学生已经熟悉了本地的生活，过年时拿出从家里带来的擀面杖，借着宿舍食堂的锅，也终于吃上了饺子。
（本文图源/作者供图）
海外春节
2015年，我去英国读本科，从此我的春节不仅没有烟花，还和家人多了七、八个小时的时差。
因为有8小时时差，在英国下午天还没黑的时候，国内新年的钟声就敲响了。
留学生们一般只能借中午午休的时间，跟家里视频问好，说几句吉祥话，可怜巴巴地看着国内亲朋好友团聚的照片，还有朋友圈里各种家庭烹饪大赛现场的报道。
如果实在忍不住想家的情绪，就说着要回去上课了，匆匆挂断电话。
如今华人在海外的数量越来越多，仅仅英国就有12万中国留学生，在英国庆祝春节已经越来越普遍。
但是中国的春节却不是英国的公共假日，是正常的工作和学习时间。很多留学生白天依旧要上课，已经工作的海外华人们，白天依然要照常上班。但尽管如此，伦敦、曼彻斯特、利物浦的中国城也都会张灯结彩。下课后去买年货的异乡人总忍不住逗留。
一般在除夕这天没有课、不交作业的留学生们，就要大显身手了。过年的这几天，有客厅的朋友会成为备受追捧的红人。因为留学生们需要找一个厨房、客厅面积比较大的“地主”家聚会。
年轻人们手艺再差也会试着捏几个饺子，斗志昂扬的北方同学可能连面皮都要尝试亲手擀，南方同学们可能会张罗着买火锅材料，买汤圆，大家叽叽喳喳地争论着，到底吃什么才算地道过年，晚餐时电脑屏幕上放着春晚的回放，一晚上就热热闹闹地度过了。
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本文仅代表作者个人观点。
- 责任编辑: 赵珺婕
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