巴黎奥运村鸡蛋限量还吃不上肉，英国急派厨师赴法“救驾”

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巴黎奥运村鸡蛋限量还吃不上肉，英国急派厨师赴法“救驾”
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最后更新: 2024-07-27 18:07:03

他补充道，“运动员们吃完中饭后，还要打包晚餐带回村里，因为他们不想去运动员餐厅吃饭。因此，我们正试图通过提供更多食物来保障我们的运动员。这是目前最大的问题。”

据英国每日电讯报报道，在这个租用的临时营地里，英国餐饮团队设计了一份七天滚动菜单，小吃站会随时提供新鲜制作的三明治、麦片、水果和酸奶。还有700罐花生酱、6500袋爆米花、200盒玉米片、22000块谷物棒、1000多盒麦片和近1000袋芒果干供英国队运动员使用。一些英国队的后勤保障人员也选择在这里用餐，而不是奥运村里。

英国租用营地内的食品供应。每日电讯报

据卫报报道，为了将奥运会期间食品的碳足迹减少到2012年伦敦奥运会的一半，巴黎奥运会对食品供应设置了严格的质量章程，要求四分之一的食材在距离巴黎250公里的范围内采购，20%的食材要获得有机认证。所有肉类、牛奶和鸡蛋都将来自法国，三分之一的食品将以植物为基础。

此外，主办方宣称供应的500道菜肴中，有近三分之二是素食，比如用人造肉制成的勃艮第红酒炖牛肉。

但这显然无法满足运动员消耗所需要的能量。接到投诉后，负责奥运会餐饮工作的法国食品服务公司Sodexo Live!向法媒证实，烤鸡和鸡蛋一类的食品需求量“非常高”，他们会增加数量以满足运动员的需求，“我们非常认真地对待运动员的反馈，并积极努力调整我们的供应，以适应奥运村餐厅的实际消耗。”

负责生鲜供应的商超集团家乐福一名发言人也回应表示，公司被要求上调最初计划的数量，他们能够满足运动员要求。据法媒介绍，家乐福原定在整个奥运会期间提供除鸡蛋以外的600吨农产品。

当地时间周五，在开幕式前几小时，英国国家队发言人告诉法新社，情况正在好转。他说：“我想最新的情况是，我们了解到情况正在好转，巴黎奥运会主办方正在关注此事。”

美国财富杂志网站还提到，没有空调、硬纸板床也是被各国运动员诟病的重灾区。澳大利亚水球运动员蒂莉·卡恩斯（Tilly Kearns）在入住第二天就发了个视频，哀嚎自己的背快“睡废”了，引起澳网民“这到底是奥运会还是饥饿游戏”的吐槽。

一些国家也采取了不同措施，尽量为运动员营造舒适环境。出于安全考虑和生活方式的偏好，美国男子篮球队决定不住在奥运村，而是在外另找了一个高档住所。英国国家队则自费了7万英镑安装了空调系统，保证运动员在高温天气能够保持状态。

本文系观察者网独家稿件，未经授权，不得转载。

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