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大就是强：从蜜雪冰城们的涌现，看中国经济真正的底力
最后更新: 2025-09-10 15:22:02去年11月，蜜雪冰城集团旗下两家子公司联合投资成立一家AI公司——雪王爱智慧，经营范围包括：新兴能源技术研发、人工智能理论与算法软件开发、人工智能公共数据平台、人工智能基础软件开发、智能控制系统集成、智能机器人研发和销售等。
一些自媒体大惊小怪，仿佛“雪王”不该长出脑子。
在我们看来，一方面，蜜雪冰城体量庞大，足以发挥规模效应，拉低技术投入的边际成本；另一方面，中国市场上的技术活力实在太强，数字化和AI的能力、人才能够以较低的成本获得。
一句话，“雪王”不去做AI，才显得不正常。
据接近蜜雪冰城的相关人士介绍，蜜雪冰城始终坚持高效务实的数字化战略，一方面，该下的功夫不能省，前期发展太快，留下的“脏数据”太多，整个数字化团队正在分10个域，一点一点做梳理，然后再把它们迁移到新的数据标准里面去；另一方面，只要市面上有合适的工具，就绝不重复造轮子，不盲目做基础大模型。
在招股书里，蜜雪冰城认为自身拥有高度数字化和大规模的供应链，是行业内极少数能够实现商流、信息流、资金流、物流四流合一的企业之一，通过数字化手段精准控制末端货物送达。
2022年11月，ChatGPT横空出世以来，“大模型”高潮迭起，“百模大战”此起彼伏，英伟达一卡难求，中国好像又要被降维打击，甚至人类也要在一夜之间被硅基生命代替。
两年后的今天，我们看到，越来越多像蜜雪这样的中国企业，正在根据各自的领域、场景、数字基础和业务规模，在基础模型之上，训练自己的小（垂类）模型，努力把AI变成对生产力提升有实际意义的工具。
讲到这里，或许有人又会质疑，“雪王”的数字技术并非完全自研，是不是一个“缝合怪”？
在这个复杂巨系统中，蜜雪冰城和成百上千正在迅速涌现的消费品牌的角色是什么？
它们未必是原始创新的先登者，却是真实需求的发现者和集纳者，也是技术落地场景的创造者。
它们的成千上万扎根最基层土壤的门店，连同他们组织起来的千千万万的店主和打工者，成为我们社会新的毛细血管和末梢神经。
它们感知和汇总需求，通过承接和实践不同层面的工程创新，大批量产出平价高质的甜蜜和快乐，通过成千上万扎根最基层土壤的门店，输送到我们社会的毛细血管和末梢神经。
最后，经过时间的沉淀，这样的过程酿造为品牌和文化，通过一带一路传播到全球。
在调研中我们也了解到，蜜雪冰城正在致力于将“雪王”打造成像迪士尼一样的全球IP。
意料之外，情理之中，功成未必在我，功成应当有我。蜜雪冰城有这个想法并付诸实践，至少已经在意识和抱负层面，领先了许多我们熟知的品牌。
06. 小结
2024年12月9日，中央政治局提出要“全方位扩大国内需求”，并将这一任务列为今年首要的工作目标。
扩大内需，已经成为各方高度一致的观点。
内需的方向到底在哪里呢？
是推动中国3亿中产追随美国生活方式，继续消费升级吗？
一方面，“美国梦”的牵引力自身在削弱，另一方面，10多年前就有著名的“奥巴马之问”，就算美国人民答应，地球资源的承载力也不允许。
实际上，中国消费升级，只能是让10亿人逐步升级，只能是城乡融合，只能是14亿中国人共同富裕，乃至带动“一带一路”和全球南方的消费升级。
这里面，才是今天中国经济的真正底力，也是全球经济的新兴动力。
在这个过程中，一大批像蜜雪冰城这样的公司，从下沉市场默默发展，到被看见、被理解、被热爱，再到循着一带一路，将平价高质的快乐带到全球。
这，不是一个中国好故事吗？
本文系观察者网独家稿件，未经授权，不得转载。
- 责任编辑: 史岱君
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