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“电子土豆大学”，来了！
（“人民日报”微信公众号10月19日文章）
有这样一所高校，近日全校师生排队吃土豆：
6天时间里，该校两校区师生一共吃掉11.5吨。
这所学校就是“电子土豆大学”——哦，不对，应该是电子科技大学。
师生吃这么多土豆，背后真相很暖人。
从去年起，学校后勤保障部精准扶贫，采购该校定点帮扶贫困村，甘孜藏族自治州康定市甲根坝乡亚弄村的土豆。
今年预计采购50吨，首批27吨于近日到达学校。
食堂的师傅们互相配合，大展身手，为师生们打造美味“土豆宴”。
土豆泥、土豆丝、土豆片、土豆条，各种形状造型全具备。烧、煎、炸、烤、蒸、焖，各式烹饪手法齐上阵。
- 原标题：“电子土豆大学”，来了！
- 责任编辑: 李天宇
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