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猪猪这么可爱,我们用它们制造了子弹、牛排和水泥
关键字: 猪猪可爱子弹牛排水泥马路上和水泥里的猪猪
好吧,离开家,离开浴室和厨房,来到大街上。
呵呵,又让你失望了。
一些马路和建筑物用的是多孔混凝土(cellular concrete),这是一种很特别的混凝土,它里面含有动物骨头提取的蛋白质。
你掏出了相机,想把这种混凝土拍下来,别忘了,相机底片也会用到猪骨明胶,明胶是一种很好的粘合剂。
好吧,从马路上逃开,去铁道附近走走,总遇不到猪猪了吧。
哈哈,你还是逃不开猪猪。猪猪在火车里哦!
什么?!别紧张,这种技术只在一些国家有。比如在德国,火车的制动装置就是用动物的骨粉制造的。
猪猪做的牛排、金枪鱼和扇贝
好的,被猪猪时刻围绕的你决定勇敢面对现实,去餐厅吃点东西压压惊。
在餐厅里你当然会遇到各式各样的猪肉料理咯。不过,一些不是猪肉的肉类食材,甚至海鲜里,也会有猪猪哦。
比如,在超市冷冻柜里卖的一类叫做“portion-controlled meat cuts”(控量切割肉)的牛排,其实里面也有很多猪猪。
牛排里怎么会有猪肉?假货?
不是的。在屠宰场里,牛身上有许多部位卖相太差,不能当作正经牛排来卖。那么怎么办呢?
聪明的食品制造商想到了一个机智的方法,就是用胶水把这些碎牛肉粘在一起,不就好了嘛。
那么胶水用什么好呢?
你猜对了,又是猪猪。猪血里的纤维蛋白可以把牛碎肉粘在一起。
纤维蛋白干嘛的呢?
我们受伤后能形成血痂,靠的就是血液里的纤维蛋白。
血红细胞(红色)被困在纤维蛋白形成的网里,这就是血痂。
@Eye of Science / Photo Researchers, Inc.
所以,这种控量切割肉相当于是血痂包裹的牛杂碎。食品生产厂商把血痂牛杂碎捏成香肠的造型再切片,看起来就和普通的牛排没差别了嘛。
对了,你买到的一些比较便宜的用碎肉做的金枪鱼,还有扇贝里面也会有猪猪胶水,也是同样的道理。
- 原标题:猪猪这么可爱,我们用它们制造了子弹、牛排和水泥 本文仅代表作者个人观点。
- 责任编辑:吴立群
- 最后更新: 2019-02-06 07:57:33
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