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专访@非洲农场逸云 ：为什么良田万顷的非洲国家也会吃不好饭？
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李焕宇力量与荣耀 个人邮箱lihuanyu@guancha.cn，欢迎各路朋友
天有不测风云
不过，上述计算都是在偏理想的状态下。农业，无论是非洲的、中国的，或是欧美发达国家的，相当程度上还是得“靠天吃饭”。前两年，逸云和他的同事们就很不幸地被老天摆了一道。
他坦言，农场在修了防洪堤以后，已经有4年没有被淹过了，基本都能防住，结果到了这两年防洪堤被冲垮了，一下就把田给淹了。
洪水淹没农田
他承认这里有他们“大意了”的成分，但近年来的气候确实存在异常。逸云说，别说往前推5年，就是在10年的维度上也没有遇见过这种情况，从来没见过这么反常的高强度降雨。
“农业就是这样，有很大一部分是靠天吃饭，人能做的可能就是增加一点保证，但是谁也不敢保证说我这个地你种了绝对不会有问题，谁也不敢说。”
据他介绍，如果农场能够增加一些投资，比如把路面硬化，代替泥泞的土路，那受灾情况就不会这么严重，但那样一来就又得追加投资了。
农场员工努力减少损失
除了大水淹田，收割时节的降雨也会严重耽误收成。
据逸云介绍，他们从今年3月1日开始收割，当月仅有1天因下雨耽误了工作。照这进度，等到4月就可以收割完毕。然而4月降雨不断，后面的田收割被耽误了一个多月，产量减少30%以上。
不仅如此，由于去年的洪水淹掉了种子田，他们今年用的是更早留下的种子，导致杂株丛生，极大地影响了产量。
再考虑到鸟兽“偷窃”、工作时的掉落损耗以及一些意外情况，逸云估计今年农场产量可能只有7000吨，这个数字甚至不如前一年的洪灾年份，亩产也只能达到500斤。
来农场“野餐”的鸟类很多，不过这也让逸云不用担心虫害问题
亩产500斤是什么概念，逸云所在农场在正常情况下亩产可以破千斤。如果是在中国国内，盐碱地高产时也能达到455—495公斤的水平。
一边是受天灾影响大幅缩水的产量，一边是受国际大环境影响不断上涨的农药、柴油、化肥等生产资料价格。可光这些麻烦还不够，由于大米是影响稳定的民生产品，为照顾下行的经济，逸云他们的大米非但不能涨价，还得降价。
他表示，现在农场的目标就是维持下去，每年的收入能保证生产质量、保持正常运转，考虑到经济压力越来越大，他们可能今年还要缩减面积，毕竟现在种的越多越亏。
- 责任编辑: 李焕宇
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