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宫嶋博史:东亚小农社会的形成
关键字: 东亚历史小农社会儒教朱子学接受了高谷好一的这一问题意识,近来足立启二、大泽正昭等中国史研究者也陆续发表了支持高谷好一见解的研究。在足立启二、大泽正昭的研究中,对于宋代稻作集约化的代表农学著作——陈敷《农书》的再检讨尤其值得瞩目,他们揭示该书中记载关于中耕除草的精心作业或施肥都是以支流河谷平原的耕地为对象展开的,这些研究摧毁了过去通说中将陈敷《农书》所载的技术与圩田、围田的筑造直接联系起来的基本依据。足立启二还进一步论证,太湖周边的三角洲地带成为稻作先进地带要到明代以后,其基础条件是对流入、流出太湖的水进行调节的水利设施的广泛建造。
以上介绍的近年研究成果显示,中国农业的重心从华北旱作向江南稻作转移这一大的基本框架并没有改变,但将江南稻作的发展看作经历了两个阶段的看法则更为妥当,即宋代以支流河谷平原为中心的稻作阶段与明代以后以三角洲为中心的稻作阶段。这里需要关注的是江南稻作的中心从支流河谷平原向三角洲的转移。这是由于尽管时期和规模有所不同,稻作的区域从支流河谷平原向大河下游地区转移的现象是朝鲜和日本都曾发生的共同现象。过去的研究中,宋代江南地区三角洲稻作的先进性往往被强调,结果只凸显出了朝鲜或日本稻作的隔绝性,而近年来足立启二、大泽正昭的研究则表明江南稻作基本上可以看作和朝鲜、日本沿着相同路径发展的。
(三)朝鲜与日本的农业变革
日本中世纪到近代初期的时期,是日本历史上最大规模的大开垦时代。这一大开垦的主要舞台是位于大河川中下游地区的冲积平原地带和海岸地区的开拓地,稻作的中心地带也随之由山间地区的平坦地带向平原地区转移。平原地区最先得到开发的是籼稻(indica)类型的赤米品种,该品种因能忍耐开发初期恶劣的水利条件而被广泛栽培。但随着战国时期至近代初期的大规模治水、灌溉工程的进展,平原地区耕地的稳定度增加,集约型稻作也逐渐成为可能。
日本稻作的上述发展路径在规模上固然存在差异,但与中国江南稻作其实是相同的。那么东亚的另一个国家,朝鲜的农业变革又遵循了怎样的发展路径呢?
首先,从农地开发的角度看,朝鲜前期,即15—16世纪的朝鲜,在朝鲜历史上处于大规模开发时期。该时期的开发主要沿着两个方向进行:一个方向是对山间平地等未开发地区的开发。本系列的上一篇文章中所言的庆尚北道安东地区的个案显示,随着在地两班的移民,山间平地得到开发。本文后面将要提到,现存的朝鲜村落大多位于山间平地,村落的开拓者主要是在地两班阶层。
另一个方向是对全罗道、忠清道、京畿、黄海道等西海岸地区的开发有所进展。朝鲜半岛西海岸地区是世界上少数涨落潮位差较大的地区之一,朝鲜前期利用这一潮位差展开了大规模的开发。开发的推进者主要是两班阶层,作为权势阶层,他们从国家那里获得对广大地域的开发权,然后动用奴婢或一般农民进行开发。
朝鲜半岛历史地图
过去的朝鲜史研究中,虽然经常提及朝鲜前期的农地开发,却很少明确记述这一时期总体耕地面积扩大的情况。这恐怕是仅仅依据史料中关于耕地面积的统计无法证明朝鲜前期耕地扩大的缘故。例如,表2是《朝鲜王朝实录》等资料中所体现的各道耕地面积的变迁,仅依据此表,可以得出的结论是各个道之间尽管存在较大差异,但整体耕地面积却基本上处于停滞的状态。
不过对于表2中的数据,有必要进行慎重的检讨:第一,表中数据表示的是国家课税单位的“结数”,而不是绝对面积;第二,表中数据不只包含了耕作地面积,还包含了相应时点未被耕种的土地(称作“陈地”)面积;第三,南部各道的结数呈现增长,而北部各道的结数大幅减少的事实显示了地区间的差异很大。考虑到以上三点理由,直接将表中的数据看成耕地面积必然会招致许多怀疑。
首先谈一谈第一点,关于用结数来表示的问题。朝鲜时代的耕地,根据肥沃度分成一至六等,总共六个等级。一结土地,在一等土地与六等土地的绝对面积上相差4倍之多。因此,即使是同样大小的土地,根据位于六个等级中的不同等级,其结数会有很大差异。现存的朝鲜前期的财产继承文书上记载了被继承土地的等级,可以看到,朝鲜前期的土地与后期相比,总体上被设定成较高的等级,因此前期的土地结数与后期的结数相比,其数值容易被高估。我曾试着计算庆尚道地区的土地结数,发现该地区结数被高估的部分高达30%,因此只有将前期的结数减去30%,才有可能与后期的结数进行比较。
第二个问题是陈地问题。朝鲜时代国家为了奖励开垦,形成了对陈地实施土地丈量(量田),并将其登载于土地台帐(量案)的一般惯例。虽然具体的比例或时期变化研究者仍未统计出来,但陈地占据全部土地的比例高达百分之几十。总之,不考虑这一问题,单纯地比较表2的数据,我认为是没有意义的。
第三个问题也是最大的问题,即关于朝鲜前期的耕地结数变化规律。北部的诸道(黄海、江原、平安三个道)出现了结数的大幅减少,我想这是朝鲜前期北部耕地结数被高估的缘故。一般认为,北部地区与南部地区相比,农业生产力较低,但朝鲜前期的量田无视当时的实情,将北部地区的耕地设定为较高的等级。与之相比,南部地区如全罗道、庆尚道耕地结数的大幅增加,则较接近当时的实情。
因此,以表2的数据为根据,主张朝鲜前期耕地面积变化停滞是不恰当的,而认为南部地区这一时期的耕地面积急速增加的看法倒是较为妥当。
前文已述,朝鲜前期农地开发的主要舞台是山间平地和海岸开拓地,在朝鲜,像中国江南、日本一样通过大规模治水工程将大河川中下游流域改造成优良稻作地区的这一工作,似乎没有取得很大的进展。洛东江、汉江等大河川的下游流域,或者广大的全罗北道平原地带被改造成为优良的稻作地区,要到殖民地时期结成水利组合以后才逐渐实现,朝鲜时代这一地区的稻作尚处在相当粗放和不稳定的状态。如何理解这样的差异呢?
如前文所述,中国江南和日本的农业变革经历了山间平地地带的集约型稻作、冲积平原地带的开发、冲积平原地带的集约型稻作三个阶段。与此相比,前近代的朝鲜缺少第三个阶段,取而代之的是彻底追求耕地的外延式扩大。倘若比较日本和朝鲜的耕地面积,日本地租改正时期全国耕地面积仅有447万町步,与之相比,朝鲜土地调查事业实施时,全国的耕地面积则达到近乎450万町步的数值。朝鲜的国土面积(22万平方公里)仅相当于日本国土面积(29.2万平方公里,未实施地租改正的北海道和冲绳除外)的约3/4,但在殖民地“开发”开始前已经保留了与近代初期日本几乎相同的耕地面积,这一点恰好展现了朝鲜时代农业发展着重追求耕地面积扩大的倾向。日本的耕地面积在地租改正以后最高增加了68万町步(北海道、冲绳除外),而土地调查事业以后的朝鲜耕地面积仅增加了46万町步,由此可见朝鲜的土地开发在前近代时期就已经基本完成了。
- 原标题:东亚小农社会的形成 本文仅代表作者个人观点。
- 责任编辑:马密坤
- 最后更新: 2018-09-24 11:47:13
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