观察者网：2019年至2020年雪季财年的滑雪人次为1045万，2020年至2021年雪季财年里，这一数字增长到了2076万人次，同比增长率为98.7%。现如今，国家体育总局又公布“带动3亿人参与冰雪运动”，您如何解读这一政策？

徐丽晶：刚开始是“3亿人上冰雪”，后来改成“带动3亿人参与冰雪运动”，就是说在电视上看滑雪比赛、了解冬奥会知识、讨论冬奥会内容都算参与冰雪。

让3亿人都爱上滑雪，可能还有段时间，我认为那些真正的滑雪者数量每年在增加，但上涨幅度可能不会太大，主要原因有几点。

首先是时间问题，中国假期只有周末，不像欧洲专门有每年一度的滑雪假期，所以欧洲整个滑雪产业很大，而且北欧的天然资源也很好。中国现在还是集中在周末经济。

其次，滑雪成本高，比如说从北京开车去崇礼滑雪，两个人的酒店最起码是几千块，价格还是挺贵的。小型滑雪场的雪票、教练费、租雪具等一系列费用加起来都不低，对广大群众来说是一个门槛。

当然，初学者刚刚开始学习的时候需要有毅力坚持下去，而且也需要教练的指导。以上因素都会影响滑雪产业的发展速度。

观察者网：除了这些门槛外，国内滑雪产业的发展还有哪些问题和弊病需要改进？

徐丽晶：我觉得专业的教练很重要，国内滑雪教练发展是野蛮式增长，并没有那么多优秀的人才进入滑雪产业里，所以滑雪教学是百家争鸣。

国家体育总局也有一些标准，要求教练们去考教练资格证，但是滑雪教练证才刚刚普及，时间比较短。

因为雪季很短，滑雪教练们基本上属于短期临时工作，培训也不好实施，培养成本也很高，我觉得培养滑雪教练需要一个完善的体系和一定的时间。

另一方面，室内滑雪馆可能有长期教练，拥有很完整的教学体系。但是室外教练存在各种问题，一个滑雪场不会全年都养教练，因为养不起。就算雪季来临，滑雪场要是管理不好，教练也不愿意来。

现在的趋势是越来越多高学历的人参与到滑雪教学中，他们有更多的想法和方式去推广滑雪。我们曾经用过来自哈尔滨体育大学的学生们，他们滑雪教学的效果特别好，大学生既懂滑雪理论，又懂得滑雪技巧，能更好进行滑雪文化的传播。

滑雪教练是推动整个滑雪产业发展的重要因素之一，好的教练能让人感受到滑雪的快乐，比如你花了大把时间排队滑雪，又花了好几百的教练费，如果体验不到滑雪的乐趣，就会非常影响顾客的体验，从而影响滑雪产业发展。

我们现在就在推广免费教学半小时，滑雪教练有个公共大课堂，在半小时内教会双板滑雪，比如正确的摔倒、自动停住，让大家初步体会到滑雪的乐趣。

对于滑雪产业，我觉得还需要在专业教学、管理人才、服务上继续改进，人才是企业的原动力，再好的企业和硬件也需要人才去管理。国家需要一个更适合、更好、更标准的滑雪教练员管理体系，让更多人参与进来。

现在，滑雪文化的传播也是一个短板。很多人都不清楚滑雪的基本知识，比如雪板怎么穿，雪道为什么不能停留，为什么要戴头盔和眼镜，这种类似的问题就需要传播滑雪文化。

在日本，滑雪初学者没有训练满4个小时是不能上雪道的。但中国的滑雪教学太急功利近了，导致最基础的文化传播做得不好，这是需要提升和改进的重要问题。

有很多只是体验型滑雪的人，他们不戴头盔冲坡滑雪，懂得都懂。这些问题是需要整个滑雪产业管理者去推动，很多人都不理解滑雪知识的重要性，滑雪是一项具有一定危险的运动。不了解基础的滑雪知识，就会对自己和他人的生命安全造成威胁。

阿勒泰市将军山滑雪场吸引国内外游客。图片来源：人民日报

观察者网：从宏观角度上来看，国内与国外的滑雪产业和资源有哪些差异？

徐丽晶：从全球角度看，欧美的滑雪市场已经有上百年的历史了，亚洲市场也有五六十年的历史了，中国也就20年不到，滑雪度假的概念也才发展了10年，这就是我们和国际市场的区别。

欧洲的自然资源肯定比中国好，比如法国阿尔卑斯山脉三峡谷滑雪场都是天然雪，而中国滑雪场大多数都是人造雪，日本的雪质和粉雪质量在中国非常少见。

在国内，能和日本雪质平起平坐有北大湖和新疆的雪，自然资源是国外更胜一筹，但是中国的硬件设施配套肯定是最好的，我相信中国的软件服务在未来也会是世界顶级的。

我对滑雪产业的发展是越来越有信心的，越来越多的人参与滑雪度假。日韩的滑雪产业已经呈现萎缩的趋势，背后可能是经济原因，日本在80年代经历了滑雪时代的高峰，日本长野地区原来拥有500多家滑雪场，后来慢慢地就剩100多家了。这可能和日本的生育人口越来越少、年轻人喜欢“宅”等原因有关。

中国人口结构正值壮年，滑雪理念刚刚兴起，借着冬奥会的契机，中国正正好好踩到了滑雪产业的最佳节点。

我认为在十年内，中国的滑雪产业都不会有下滑的迹象。当初，我去日本北海道滑雪，有很多六七十岁的老年人，有一位满头白发的老太太单板滑得比我还好。国内也有很多老年人滑雪，技术都非常强。

我之前认识一位快70岁的老大爷，他从60岁退休了开始滑雪，原本身体不好，滑雪后身体越来越好了，滑雪是一项很好的运动，初衷就是享受滑雪的同时还能锻炼身体。

观察者网：中国滑雪产业的硬件配套和服务做得很好，具体有哪些表现？

徐丽晶：中国的滑雪投资都非常具有前瞻性，并且聚集了大量人才，我当年在太舞的时候，好多工作人员都是老外，整个滑雪产业里最优秀的人才都聚集在一起，会总结很多优秀的管理经验，延续下去。

比如崇礼富龙和云顶都是把优秀的人才聚集在一块，总结更好的工作方式方法，金雪花联盟每年都有职业经理人培训，让最优秀的一线职业经理人来授课，讲解滑雪营销市场、 3D管理概念等。

滑雪场管理和酒店管理有异曲同工之处，酒店管理一开始就是外国人来管理，慢慢中国管理集团也开始学习超越。我们所做的就是把最先进的理念传播给所有滑雪行业的人，推动整个产业的发展。

位于崇礼的云顶场馆将担任北京2022年冬奥会期间的大部分比赛。图片来源：澎湃新闻

观察者网：疫情对国内滑雪产业产生了哪些影响？

徐丽晶：受到疫情影响最大的就是冬奥会了，1月4日至3月30日期间，崇礼万龙滑雪场、富龙滑雪场、太舞滑雪场、云顶滑雪公园、多乐美地滑雪场都暂时关闭了，这也是为了保护大家和运动员的安全。北京对其他滑雪场政策也有要求，要求滑雪场内不能超过1000人。

疫情这两年，让人们的心理承受能力已经到极限了。疫情限制了人们的出行和户外活动，滑雪也不可避免地受到了一定程度的冲击。大家都渴望户外活动和旅游，希望疫情早点结束，大家回归正常的生活。

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