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河南一景区回应“无人值守1元午餐”是炒作：坚持6年，收入比卖的多
国庆节期间，河南洛阳老君山景区向游客推出无人值守1元午餐，获得了游客的一致好评。不过，也有网友质疑这种行为是炒作。4日上午，老君山景区工作人员周先生向上游新闻记者回应说：“我们自从2017年国庆节开始推出这个自助1元午餐，现在已经是第6年了，传言不攻自破。”
老君山景区1元午餐 图：河南文旅官方微博
周先生告诉记者，1元午餐确有其事：“十一假期来我们景区，半山有一个中天门广场，每天中午11点半准时开餐，卖完为止，快的话12点过，慢的话1点过结束。”
周先生介绍说：“最初的想法纯粹是想让游客吃上一口热饭，2017年10月第一次搞这个活动的时候，是免费赠送的，结果发现很多游客浪费食物。所以从2018年开始，我们象征性收费1元，让游客珍惜食物，拒绝浪费。”
记者从网友拍摄的视频中发现，1元午餐内容很丰富，有玉米、土豆、红薯、黄瓜等。周先生表示：“1元午餐包括一个鸡蛋、玉米段、黄瓜段、土豆段、红薯段、小番茄以及一个馒头，这些东西只付1元肯定是超值的。至于运营成本其实增加不了多少，因为这些食材都是从山下的村民采购的。”
1元午餐内容 视频截图
通过6年的坚持，周先生坦言1元午餐不仅达到了避免浪费的目的，还有让他感动的时刻：“因为这个1元午餐是自助服务，只要排了队，就算拿不出1元零钱，我们也让吃。前年、去年的时候，每次一统计，我们就发现收入都会多出一部分，例如卖了1500碗出去，应该收到1500元，可最后都会多出100-200元，甚至多出300-400元。有的人觉得饭非常值，直接投了5元、10元，在无人监督的情况下这么做，真的让人很感动，说明游客素质都提高了。”
河南洛阳偃师马蹄泉景区：“10元管饱”从一家店变一条街
相比老君山景区的1元国庆餐，河南洛阳偃师马蹄泉景区的“10元管饱店”则是全年如一日。
据媒体报道，周洪强经营的小吃店位于洛阳偃师马蹄泉景区内，主要经营凉皮、米皮、鸡蛋面和烩面等小吃。3年前，周洪强首先推出“10元管饱”。当时，在景区外吃一份凉皮都要8块，他在景区内卖6块，米线、酸辣粉一类卖8块，水饺、油泼面则卖10块，而且还会为顾客无偿提供充电器、消毒液、花露水等，让顾客觉得钱花得值。
随后，“10元管饱店”遭到周围商家群嘲和攻击：“景区里10元管饱，太缺德，砸了行规！”他们纷纷向景区管理方投诉。
景区管理方调查周洪强没有任何违规，支持周洪强干了一年，确实赚到了钱，游客们对他也很认同。不少饭店负责人表示愿意效仿，景区管理方充分征求大家的意见后，对小吃街的商户提供了优惠政策，其中包括对于小吃街商户采用不收租金只收佣金的方法有偿使用，决定今后马蹄泉景区内所有饭店一律“10元管饱”。现在，11家“10元管饱”店都赚到了钱，景区也多了一条著名的“10元管饱一条街”。
（上游新闻记者 赵映骥 ）
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- 责任编辑: 王濛
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