观察员
-
瑞典将开放“恶心食物博物馆” 中国荣登榜首，皮蛋麻辣兔头都入选了
-
陆雨聆吹吹更健康
关键字: 瑞典恶心食物博物馆恶心食物博物馆 皮蛋恶心食物博物馆 臭豆腐导读“对一种文化背景的人来说很恶心的东西，也许对另一种文化背景的人来说，却是美味。“【文/观察者网 陆雨聆】
【本文部分内容可能引起不适】说起当今世上最“令人作呕”的食物，你会想到什么？瑞典的鲱鱼罐头？撒丁岛的活蛆奶酪？还是妈妈放在冰箱里的榴莲？
据《赫芬顿邮报》10月8日消息，10月29日，瑞典马尔默将迎来世界上第一家“恶心食物博物馆”，为当地吃货献上约80种世界各地最具“争议性”的食物，上述几样东西也都赫然在列。而中国入选的食物是最多的：
麻辣兔头、三鞭酒、老鼠酒、牛睾丸、“臭豆腐”、燕窝汤、当然还有传说中的“恶魔之卵”皮蛋……
“恶心食物博物馆”官网截图
报道介绍，为保持气味，所有展品都将存放在医用烧瓶中，其中有一半展品需要每天进行更换。馆长塞缪尔·韦斯特（Samuel West）表示，虽然博物馆以“恶心”为名，但他的实际目的并不是以奇葩食物恶心游客，而是想引发众人对文化差异的思考。
“对一种文化背景的人来说是恶心的东西，也许对另一种文化背景的人来说，却是美味。”
随后，他又从环保和健康的角度阐释了自己建馆的理由：“我想鼓励大家尝试更多‘可持续’的蛋白质来源。少吃肉，尤其是牛肉和猪肉，多吃点昆虫。”
从“恶心食物博物馆”官网上可以看到，该馆将从10月29日起开放三个月，门票价格为185瑞典克朗（约140元人民币），儿童免票。
但到手的门票不是传统意义上的一张纸片，而是个印有博物馆logo的呕吐袋……
下面让我们跟随其官网和Ins官方账号公布的图片，由浅入深了解一下入选的各种展品。
先从外观段位最低，也是争议最多的食物开始吧。有芬兰盐甘草糖：
鱼子酱和美国根啤：
加了意大利面的美式果冻沙拉：
马奶酒：
猫屎咖啡豆：
日本纳豆：
东南亚的“水果之王”榴莲：
段位稍高一些的，包括由牛肚及洋葱、胡椒粉、墨西哥辣椒、鸡汤混合熬制而成的墨西哥Menudo汤：
撒丁岛羊奶乳酪：
当然，这种展览怎么能少得了中国选手。入选的食物有三鞭酒：
老鼠酒：
麻辣兔头：
认不出本体的“臭豆腐”（博物馆官网称这是“臭豆腐”，但它看上去却更像腐乳）……
以及“恶魔之卵”皮蛋……
【前方高能预警，胆小者慎入】
下面进入地狱模式。首先是一张没拍完整的秘鲁油炸豚鼠。
关岛烤狐蝠：
用羊头、羊蹄、羊胃煮出来的伊朗羊汤：
墨西哥蚂蚁卵：
撒丁岛活蛆奶酪：
觉得不够辣眼睛？配合动图食用效果更好哦……
中国也还有一位“重量级选手”——牛鞭。
《华盛顿邮报》9日透露，其他未公布图片的展品，包括爱尔兰鲨鱼腐肉、瑞典鲱鱼罐头、以色列蝗虫、日本鳕鱼精子、中国猴脑等等。令人费解的是，名单中居然还有中国燕窝汤，美国午餐肉和奶油夹心蛋糕……
而博物馆的纪念品商店，卖的也将是全球各地的“奇葩”食物，其Ins官方账号首推的是这款泰国芥末味蛤蜊干……
按照韦斯特的说法，他在挑选参展食物时，充分考虑了如何保证文化多样性和平衡性。比如，亚欧两大洲入选的展品数量相当。而如果按照国家来排序，“荣登”榜首的自然是中国。
他希望游客能到现场多品尝几种食物，甚至组团进行试吃比赛。如今，他已将官网上的个人介绍改成了“恶心学家”。
韦斯特又回忆，自己已经品尝了半数展品，最难以忍受的是菲律宾的毛鸭蛋。他吃完就吐了。
即便韦斯特高调声明自己建馆有很多复杂的立意，《华盛顿邮报》还是不甚满意。文章最后吐槽道，平白无故说别人那么多食物“恶心”，会被骂的吧……
本文系观察者网独家稿件，未经授权，不得转载。
- 请支持独立网站，转发请注明本文链接：
- 责任编辑:陆雨聆
- 最后更新: 2018-10-10 13:08:29
-
俄大使：黑莉辞职，惊讶，难过
2018-10-10 11:20 欢乐联合国 -
美防长：一年内战机妥善率要提到80%
2018-10-10 11:00 航空航天 -
不收小费！泰机场设中文警示，4官员被降职
2018-10-10 10:57 中国游客 -
“悉尼太堵，新移民先去乡下吧！”
2018-10-10 10:18 -
接替黑莉的是她？特朗普发话了
2018-10-10 10:00 美国政治 -
“与总统克林顿和前国务卿希拉里的一晚”，750刀
2018-10-10 09:47 美国政治 -
伊万卡火速辟谣：不是我接任
2018-10-10 09:17 美国政治 -
印尼强震遇难人数超两千 中国救灾物资已抵灾区
2018-10-10 09:01 极端天气 -
所有人都在问：她为啥要辞职？？？
2018-10-10 08:27 美国政治 -
巴基斯坦申请IMF紧急援助，美媒又强行扯上中国
2018-10-10 08:09 巴铁 -
德国工业巨头蒂森克虏伯将一分为二
2018-10-10 07:10 德意志 -
黑莉：不会在2020年的美总统大选中向特朗普发起挑战
2018-10-10 06:35 美国政治 -
美国官方打脸不嫌疼？美媒继续炒作中国“恶意植入芯片”
2018-10-09 23:20 网络谣言 -
因参与抵制运动，美国女学生被扣以色列机场不得入境
2018-10-09 22:49 -
日本拉湄公河5国开会，却被泰国劝“与中国合作”
2018-10-09 20:31 日本 -
巴基斯坦负担不起贷款重新考虑中巴经济走廊？中方回应
2018-10-09 19:37 中国外交 -
习近平向伊拉克新总统萨利赫致贺电
2018-10-09 19:25 -
美前国务卿批特朗普外交政策：中国不是敌人
2018-10-09 18:01 中美关系 -
诺贝尔经济学奖得主批评矛头齐指特朗普
2018-10-09 16:50 诺贝尔奖 -
耶鲁好老师：诺奖发布会等下开 我先上完宏经课
2018-10-09 16:45
相关推荐 -
-
欧盟又担忧了，“小心美国成为下一个中国” 评论 13
又自吹，“没通知中美欧，做得对” 评论 87
警惕！美国新版“国安战略”8次提及台湾 评论 21
“轻松的一天”，随行高管们非常期待… 评论 39
东南亚多国表态，“缅甸措辞最严，坚定站队中方” 评论 164最新闻 Hot-
欧盟又担忧了，“小心美国成为下一个中国”
-
前东京都知事再批高市：赶紧撤回，特朗普不会为日本出手
-
笑死…诺奖没要到，特朗普拿了个国际足联和平奖
-
只字未提朝鲜，“因为特朗普想和他见面…”
-
日本政府计划在明年7月成立“国家情报局”
-
又自吹，“没通知中美欧，做得对”
-
警惕！美国新版“国安战略”8次提及台湾
-
交通运输部：坚决拥护党中央对费东斌的处分决定
-
协议签了，两国总统手都没握，特朗普撮合的就这？
-
“轻松的一天”，随行高管们非常期待…
-
“特朗普对高市早苗措辞非常严厉，甚至还说了……”
-
扎心了！美新版国安战略，辣评欧洲
-
东南亚多国表态，“缅甸措辞最严，坚定站队中方”
-
打造美版深圳！他给特朗普画饼，被曝“近乎科幻”
-
无视美国，莫迪宣布：印俄已同意…
-
“二次打击”还没解释清，美军袭击又致4死
-
Copyright © 2014-2024 观察者 All rights reserved。
沪ICP备10213822号-2 互联网新闻信息服务许可证：31220170001
网登网视备（沪）02020000041-1号 互联网宗教信息服务许可证：沪（2024）0000009
广播电视节目制作经营许可证：（沪）字第03952号
增值电信业务经营许可证：沪B2-20210968 违法及不良信息举报电话：021-62376571
沪公网安备 31010502000027号
中国互联网举报中心
上海市互联网违法与不良信息举报中心
