观察员
-
韩国教授抗议 “韩国泡菜源于中国”表述，百度百科回应
最后更新: 2020-12-08 21:40:5912月8日，韩国一名教授向百科百科抗议称，其“泡菜”词条中“韩国泡菜源于中国”的表述属于“错误”。为此，百度百科词条中“韩国泡菜源于中国”的描述已经被删除。8日晚，百度百科官方微博发文回应。
据韩联社此前报道，12月8日，韩国诚信女子大学教授徐坰德表示，他已向百度百科发邮件，就“泡菜”词条中“韩国泡菜源于中国”一表述表示抗议，要求百度方面“纠正错误的信息”。
观察者网随后查询百度百科发现，“泡菜”词条中“韩国泡菜”一栏已经做了修改，删去了原有的“制作泡菜已有3000多年的历史，韩国泡菜源于中国”描述。并且百度百科在“韩国泡菜”中加入一段“起源争议”文字，内容为：“2013年10月26日，有媒体报道显示：记者查阅资料了解到，韩国泡菜，有着深厚的中国儒家文化痕迹。在中国的《诗经》里，出现了‘菹’字，它在中国的字典里被解释为酸菜，正是这种腌制的酸菜传入了韩国。韩国的泡菜经历了几个重要阶段，三国时代由中国传入。2020年12月8日，有媒体报道称：韩国教授抗议韩国泡菜源于中国说，抗议‘韩国泡菜源于中国’的表述。”
百度百科回应如下：
虽然小编是中国泡菜、韩国泡菜都爱吃，但今天这个泡菜起源的问题确实把我难住了。和同事们查了一下午资料，也请教了很多专家。
在权威媒体和学术文章中找到一些参考资料，事实上在 《诗经》中的《小雅·信南山》就有诗句“中田有庐，疆埸有瓜。是剥是菹，献之皇祖。”，里面的“菹”就是酸菜的意思，证明在当时，中国就有了酱菜的制作工艺。（来源：起源中国在韩发扬 泡菜文化易容后将成韩遗产... ）
韩国农水产物流通公社北京农业贸易馆馆长郑云溶曾在《泡菜(Kimchi)——韩国代表性的传统发酵食品》文章中表示：在1300年前的韩半岛三国时代中国酱菜传到了韩国，并结合韩民族的饮食习惯不断发展演变成了今日的韩国泡菜。（知网链接）
完善了相关资料后，最新的【泡菜】 &【韩国泡菜】词条已经上线。
- 责任编辑: 林铃锦
-
昔日“海上第一名园”亮相南京西路•福布斯论坛
2020-12-07 20:07 -
【“十三五”，我们这五年】山乡巨变：出门水泥路 抬脚公交车
2020-12-03 21:51 扶贫攻坚战 -
独家视频丨嫦娥五号探测器成功在月球正面预选着陆区着陆
2020-12-02 08:30 新时代新气象新作为 -
为昭苏宣传的视频全网火后，女副县长回应了
2020-12-01 22:17 -
@乌合麒麟：有精力再画一张回应
2020-11-30 18:52 -
4位KOL答案秀共话：中国的年轻一代为什么渴望创作？
2020-11-30 15:09 -
官宣，布依族“方块古文字”抢救成功
2020-11-28 21:41 文化 -
人民日报点名马保国：闹剧该立刻收场了
2020-11-28 15:23 文化 -
这部土耳其小众纪录片，凭什么在豆瓣拿到8.2分
2020-11-25 15:57 奥斯曼之春 -
奈飞播“禁忌之吻”，两名高管被印度警方逮捕
2020-11-25 15:28 印度惊奇 -
第一观察丨首次！习主席说中国将积极考虑加入这个协定
2020-11-24 08:30 APEC -
两本“新冠词典”出版
2020-11-23 10:20 新冠肺炎抗疫战 -
张伯礼提议：建立冷冻进口食品熔断机制
2020-11-22 10:17 新冠肺炎抗疫战 -
流失英国25年，68件文物终于回家
2020-11-18 10:45 考古 -
这轮“信用分”钓鱼，果然有人上钩
2020-10-28 16:53 -
广东陆河一工地坍塌致7人死亡
2020-10-08 17:04 安全生产 -
国庆档首日票房破7亿，创今年单日记录
2020-10-02 11:41 中国电影 -
焦点访谈：民生实事怎么办好？总书记来征集“金点子”了
2020-09-26 08:24 新时代新气象新作为 -
习近平在第七十五届联合国大会一般性辩论上的讲话（全文）
2020-09-23 11:30 新时代新气象新作为 -
《八佰》最新票房出炉：华语电影首度问鼎全球冠军
2020-09-21 08:17 中国电影
相关推荐 -
-
“又想跟中国争，美国撺掇各国签协议，但争议很大” 评论 42
断供、断线、断念！多军种开展联合立体火力打击 评论 72
中国有望登顶，终结日企20余年霸主地位 评论 180
特朗普表态：不担心 评论 255最新闻 Hot-
“解放军军演现实性越来越强，台当局赢不了”
-
“阿联酋的行动对沙特国家安全构成威胁”，阿方否认指控
-
印度“开香槟”：已超日本成第四大经济体，最多三年超德国
-
德国精锐伞兵部队曝出丑闻，被指涉嫌性侵和右翼极端主义
-
那不过是幻想！“他们高估了印度对美国的重要性”
-
推迟释放18名士兵，泰方称侦测到柬无人机，柬方否认指控
-
断供、断线、断念！多军种开展联合立体火力打击
-
“又想跟中国争，美国撺掇各国签协议，但争议很大”
-
“假好心真自利”，欧盟援助非洲铁路被批“殖民历史在回响”
-
“我们曾用日本和欧洲大巴，现在中国货更香”
-
“泽连斯基这是给了特朗普一巴掌”
-
“首次袭击委境内目标，CIA干的”
-
中国有望登顶，终结日企20余年霸主地位
-
特朗普又要对伊朗动手？
-
委内瑞拉：谴责美国，声援中国兄弟
-
扛不住了？“委内瑞拉开始关停”
-
Copyright © 2014-2024 观察者 All rights reserved。
沪ICP备10213822号-2 互联网新闻信息服务许可证：31220170001
网登网视备（沪）02020000041-1号 互联网宗教信息服务许可证：沪（2024）0000009
广播电视节目制作经营许可证：（沪）字第03952号
增值电信业务经营许可证：沪B2-20210968 违法及不良信息举报电话：021-62376571
沪公网安备 31010502000027号
中国互联网举报中心
上海市互联网违法与不良信息举报中心
