房宁：朗姆酒、海明威及其他

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房宁：朗姆酒、海明威及其他
- 房宁中国社科院政治学研究所所长
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2018-10-28 08:23:24 字号：A- A A+ 来源：观察者网

关键字: 房宁文章美国禁酒令古巴哈瓦那美国黑帮禁酒政策影响海明威喝酒

【文/观察者网专栏作者房宁】

这是我第一次来到古巴，来到哈瓦那。到了哈瓦那才知道这是一座可以追溯到大航海时代的古城。

鸟瞰哈瓦那（图/房宁，下同）

1492年哥伦布第一次美洲大陆的航行到达了古巴，他形容古巴有人类所能见到的最美丽的景色。以后西班牙人在哈瓦那建立了港口，修筑了军事工事。如今坐落在哈瓦那海湾的拉富埃尔萨城堡建于1538年，这是当年西班牙人在加勒比地区建立的最重要的殖民据点。

在西班牙人的经营下，哈瓦那逐渐建成了加勒比地区最出名的城堡。哈瓦那自建城以来未经大的战乱和毁坏，因此完整地保留下了欧洲文艺复兴新古典式的古城市建筑群，如今整个哈瓦那古城就是一座欧洲城市建筑的博物馆，风格典雅而凝重，处处散发出古朴高贵气质。这座在欧洲也难以寻觅的古城自然被列入了世界文化遗产名录。

哈瓦那总督府

老城教堂广场

大教堂

观光老爷车

海明威在哈瓦那

一直以来哈瓦那吸引了各国迁客骚人来此观光驻足，美国大文豪海明威就是其中最出名的一位。海明威一来到哈瓦那就被她深深地吸引住了，后来他的一生都留在了这里。

然而海明威最早来到哈瓦那的原因却多少有些令人意外——为了来喝酒。关于中国的大诗人李白有“斗酒诗百篇”的美谈，看来文学和酒是完全分不开的，而且还是“普世价值”呢。海明威爱酒嗜酒会喝酒，他的许多传世之作都是在哈瓦那的小酒馆里构思的，是在朗姆酒的香气中酿成的。

海明威在哈瓦那的诗酒生活留下了许多传世美谈，已经融为哈瓦那世界文化遗产的一部分。当年海明威喜爱的“五分钱酒馆”如今成了哈瓦那最著名观光景点之一，上至各国政要，下到普通游客都不会错过这里，有兴致的话还可以进去尝一杯海明威喜欢的鸡尾酒。

著名的“五分钱”酒馆

不单是“五分钱酒馆”，海明威脍炙人口的酒话在今天的哈瓦那依然是尽人皆知：“我的莫希托（Mohito）在La Bodeguita，我的黛琪莉（Daiquiiri）在El Floridita”，那不仅表达了海明威对朗姆酒、鸡尾酒以及哈瓦那小酒馆深深的眷恋，更变成了今日哈瓦那朗姆酒文化的象征。

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标签古巴美国政治历史酒黑帮
- 原标题：房宁：朗姆酒、海明威及其他
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- 责任编辑:李泠
- 最后更新: 2018-10-28 14:56:17
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