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有数DataVision:便宜的酒店,正在批量消失
供需的合谋
从上市酒店集团的财报看,最近几年,价格更高的中高端酒店入住率并没有变差,反而在接近甚至反超经济型酒店。
2023年,华住体系内经济型入住率一度比中高端多出11.1%,但目前两者差距微乎其微,一度不到1%。无独有偶,锦江收购中端酒店品牌维也纳后,在2018年就实现了中高端入住率对经济型的反超。
与此同时,尽管经济型酒店比例已较高点大幅回落,但房型在大盘中占比依然高达54%[10]。由于天然存在同质化竞争,竞争烈度反而更大。
按照酒店集团财报,连锁品牌与加盟店相关的收入越来越多。加盟服务费与房价直接挂钩,在入住率接近的情况,扩张中高端酒店,也比经济型酒店获利更多。
换句话说,供给侧有充足的意愿推动中高端化,而在需求侧,消费者也倾向于更贵的中高端酒店。
一方面,除了连锁化率提高了酒店的话语权,在涨价这件事上,酒店的中高端化并没有什么强有力的制约因素。
作为酒店重要客流来源,OTA平台和酒店虽然存在博弈关系,但在中高端化上,两者的利益客观上是一致的。
OTA平台的收入来自酒店订单佣金,因此,酒店有很强的意愿用自有渠道绕开OTA平台。如果你经历过酒店大堂劝你退掉OTA平台的订单,在酒店小程序上重新订更便宜,你就成为了这场旷日持久的商业博弈中的一员。
但中高端酒店占比提高,酒店的OTA平台的收入都能增长。OTA平台通过补贴等形式降价,更多是出于平台间抢夺流量的考虑,和平台与酒店的博弈关系无关。
另一方面,降价对酒店经营并没有什么直接帮助。
酒店是商务和旅游出行的配套消费,消费者会因为国补置换家电,但没理由因为酒店便宜就住酒店。因此,酒店的经营取决于经济活动和旅游业的繁荣,市场开始复苏,中高端酒店的利润空间反而更大。
假设“经济下行”导致消费者压缩相关开支,那么最有可能的一种情况,也是旅游出行开支整体砍掉,或者以短途出行代替长途旅游。这样一来,也是经济型酒店受损最大。
从布丁的财报看,过去五年,布丁用来投流的推广费整体提高了近2倍,但同期营收仅增长0.15亿,同比增幅7%,进一步显示了经济型酒店需求的整体萎缩。
作为携程的创始人,又先后将如家和华住送上市的季琦,显然比大多数人都更了解OTA平台和连锁酒店的经营,早在2016年就发出预言[11]:
中档酒店在未来十年会像过去经济型酒店一样席卷整个中国酒店业,席卷整个中国大陆,把这个行业重新洗牌,重新分配。
参考资料
[1] 2025中国酒店业发展报告
[2] 高星级酒店餐饮收入结构分析与细分占比,CEO世界
[3] 经济型酒店开创者锦江之星谋转型,欲凭白玉兰品牌再造新市场,执惠
[4] 酒店行业正在回暖,龙头公司盈利有望加速增长,广发证券
[5] 如家:从概念到实践,经济观察网
[6] 论经济型酒店:忽视中的预期差,东方证券
[7] 2021年中国住宿行业发展报告,圣香大数据
[8] 2022年中国住宿业发展报告,酒店之家
[9] 2020年单体酒店关闭近15万家,品牌连锁型回报率18%成投资香饽饽,经济观察报
[10] 2025中国酒店业发展报告,中国饭店协会
[11] 弯道超车:西安酒店行业如何打造差异化,环球旅讯
- 原标题:有数DataVision:便宜的酒店,正在批量消失 本文仅代表作者个人观点。
- 责任编辑: 李泠 
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