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经济日报头条关注大豆问题:国产大豆路在何方?
攻克制约增产的关键变量
眼下正值黑龙江海伦市海北镇现代农机服务专业合作社大豆田间管理期,一架无人机正在给大豆喷施叶面肥。合作社理事长杜振涛告诉记者,今年玉米大豆轮作,合作社2万亩耕地全部种植五豆199、东生23等优质高产大豆新品种,大豆长势喜人。去年个别好的地块大豆亩产接近250公斤,远高于2020年全国大豆亩产132.4公斤的水平。
耕地资源有限,在稳定粮食播种面积的前提下,扩种大豆空间更有限。为落实党中央、国务院部署,今年以来,各地把扩种大豆当作一项保障粮食安全的重要工作来抓,努力攻坚克难扩大种植面积。东北春大豆产区,通过合理确定玉米大豆生产者补贴差、合理平衡收益差距,引导农户推进合理轮作倒茬,扩大耕地轮作规模,建立“玉米+大豆”“玉米+大豆+经济作物”等基本轮作制度等手段,扩大大豆种植面积。重点推进地下水超采区、低质低效和井灌稻区“水改旱、稻改豆”,在黑龙江、内蒙古第四、第五积温带实施“玉米改大豆”。
耕地有限和单产水平低是制约大豆增产的两个关键变量。记者在采访中了解到,各地扩面积,提单产,持续提高大豆综合生产能力,深挖大豆增产潜力。根据农业农村部的最新资料,今年大豆扩种成效明显,落实大豆玉米带状复合种植面积1500多万亩,预计大豆面积增加较多。
玉米和大豆是最为理想的轮作“伙伴”,大豆根部的根瘤菌,可提高土壤肥力,促进玉米增产。农户会比较两者之间的收益,选择种植收益较高的农作物。今年在国家补贴政策的引导下,农民实行玉米大豆轮作的积极性明显提高。黑龙江海林市长汀镇平安村村民卞树军选择继续种植玉米,而吉林省桦甸市公吉乡五道沟村牛秀广选择轮作大豆。“今年国家大豆补贴力度大,种大豆和种玉米收益差不多,我们村里农户基本都选择轮作大豆。”牛秀广说。
玉米大豆争地是难以回避的现实问题。大力推广玉米大豆带状复合种植是决定大豆面积恢复成败的关键之举,是稳粮食、挖潜力、保供给行之有效的重要手段。今年我国西北、黄淮海、西南和长江中下游地区通过推广带状复合种植等新模式推动大豆玉米兼容发展,挖掘大豆面积增量,实现玉米基本不减产,同时多收一季豆。四川、云南、贵州等西南地区素有大豆玉米带状复合种植的传统。四川省眉山市好味稻水稻专业合作社理事长李相德告诉记者,今年合作社推广大豆玉米复合种植1000亩,难点在于适宜这种种植模式的农机装备还不成熟,除草困难。大豆和玉米苗高矮不同,叶片形状不同,大豆叶子是圆形的,玉米叶子是长形的,现有植保机无法完成一次性喷药,分开喷药会大幅度增加生产成本。
有农业机械化专家认为,推进大豆玉米带状复合种植全程机械化高效生产非常重要,各地应该因地制宜,选取典型的适宜机械化生产的大豆玉米复合种植模式,确定机械化生产技术路线,统筹推进机械化耕、种、管、收一体化作业。条带分割、高低错位的大豆玉米复合种植对农机装备要求很高,需要加快专用机具特别是植保机械研发生产,为玉米带状复合种植提供机械支撑。
大豆单产水平低是导致我国大豆在与进口大豆竞争中处于弱势的重要因素。新中国成立以来,大豆实现多次品种更替,平均亩产由1949年的40.8公斤提高到2020年的132.4公斤,但与巴西、美国、阿根廷等大豆主产国的单产相比还存在差距。2021年我国大豆平均亩产量130公斤,低于当年阿根廷187.33公斤,更远远低于当年美国230.67公斤、巴西236.67公斤的水平。“科技创新不足是我国大豆生产落后于大豆主产国和国内主粮作物的重要原因。”国家大豆产业技术体系首席科学家韩天富说。
种质资源是育种的基础,没有种质资源就没有办法进行品种改良。走进位于中国农业科学院的国家农作物种质资源库,一粒粒种子通过机器人滚筒输送线进入零下18摄氏度的库房。冷库内,密密麻麻的蓝色种子箱布满种子架,4.1万份大豆种质资源在此“冬眠”。国家农作物种质资源库研究员辛霞介绍,我国是大豆的原产国,这里保存了世界上最多的大豆种质资源。其中,栽培大豆种质资源3.1万份,野生大豆种质资源1万份。
俗话说,好儿要好娘,好种多打粮。种子是农业“芯片”。培育具有自主知识产权的优良品种,能从源头上保障国家粮食安全。来自中国农科院的数据显示,“十三五”期间,我国大豆生产用种保持100%国产化,良种覆盖率在98%以上,“合农95”“黑农84”“绥农44”“齐黄34”等品种成功选育和推广种植。
然而,大豆育种产业化程度低,制约新品种推广。大豆种业企业普遍小而散,盈利能力弱,缺乏竞争力。吉林省曾是著名的大豆之乡,以品质优良著称。10年前,吉林省主要大豆种业公司有4家,随着大豆种植面积萎缩,1家停止大豆业务,1家申请破产,仅剩2家,其中1家很大部分利润来自马铃薯种薯。近几年,随着大豆面积恢复,这两家大豆种业公司的经营才有所好转。“大豆种子经营利润率低、种子市场价格波动大,影响企业育种积极性。大豆种业公司科技水平低,获得原创性成果的能力不足。亟需优化种业发展环境,培育具有市场竞争力的育繁推一体化大豆种子龙头企业。”吉林省农科院大豆所所长张伟说。
种子基地建设也是大豆种业发力的重要领域。黑龙江省是我国重要的大豆种子及商品大豆生产基地。农业农村部和有关部门共同推进黑龙江国家大豆种子基地建设。截至目前,农业农村部先后认定了18个国家级大豆制种大县和区域性良种繁育基地。2022年中央财政安排大豆制种大县奖励资金2.5亿元,支持15个国家级大豆制种大县和区域性良种繁育基地建设,进一步提升大豆良种生产和供应保障能力。
农谚云:好种没好法,结果也白搭。良种良法要配套,配套才能产量高。我国大豆单产水平,不单是品种本身的差距,还因为种植技术、规模耕作、机械化程度等方面比较落后,导致良种无法实现高产。良种还要与良法有机结合,才能发挥增产潜力。如何把研发的良种加快应用到大田呢?华中农业大学乡村振兴研究院院长宋洪远建议,构建“种法合一”式的大豆育种推广体系,引导各级政府和技术团体将过去的“良种良法配套”理念升级为“良种良法有机融合”理念,促使科技工作者在研发、推广良种时自然引流出适宜的种植方法和技术,在研发、推广良法时配套适宜的推广品种。
标签 聚焦三农- 原标题:大豆问题
- 责任编辑: 王濛 
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