-
半月谈:知名品牌自砸招牌,“老坛酸菜”打了谁的脸?
微信公众号“半月谈”16日称,据央视“3·15”晚会曝光,湖南岳阳多家蔬菜加工企业存在质量问题,画面令人触目惊心。在华容县,消费者广为熟知的老坛酸菜,有的来源于土坑腌制,工人光着脚踩在酸菜上,边抽烟边干活,抽完的烟头扔在酸菜上。
在君山区,大批酱腌菜卸在地上,公司负责人直言防腐剂超标严重。
可想而知,老坛酸菜在消费者心中的形象必将遭到重创,相关产品的销量也必将受到影响,无论是岳阳市的华容芥菜产业,还是君山酱腌菜产业,都将因此受到影响。
半月谈记者了解到,华容是全国最大的芥菜生产基地,华容芥菜是“湖南十大农业品牌”,芥菜是当地第一大富民种植产业,年产量超过100万吨,生产、加工、销售和运输涉及的从业人员10余万人,当地干部介绍“华容芥菜品牌价值已达19亿元,全县每4名劳动人口中,就有近1人从事芥菜相关产业”。
君山区的情况也是如此。据了解,君山区酱腌菜原材料的种植面积约3万亩,加工企业共16家,涉及从业人员上万人。
农业产业发展殊为不易,形成品牌更是几代人的心血。前人“十年磨一剑”,如今“一朝砸招牌”,这样的事件并非新鲜事,背后有太多问题值得反思。
企业的管理是关键问题。这些涉事企业漠视食品安全,对前期加工过程不进行严格监控,对卫生指标不进行精细检测,对源头质量监控不用心不到位,抱着侥幸心理,低成本、低质量生产,最后搬起石头砸了自己的脚,更可能连累整个品牌、整个行业受到重创。
政府监管是更深层次的问题。央视“3·15”晚会曝光后,岳阳市以及湖南省市场监督管理局发布消息称连夜行动,前往现场查封。“连夜行动”当然体现了一种积极态度,但是这次媒体曝光的问题存在已久,相关地方政府和监管部门更应该把功夫做在日常。
与食品安全相关的法律法规目前相对健全,但为何食品安全问题屡屡出现,在央视“3·15”晚会的报道中就有答案。有的企业负责人说,国内的产品到了消费者手里面,里面有一点树叶、有一点纤维,顶多罚你一两千元,这个如果到国外去了,至少是罚十万元。被问及按《中华人民共和国食品安全法》规定,对无法提供合格证明的食品原料,应当按照食品安全标准进行检验,涉事企业负责人却说,企业不对卫生指标进行检测。
有令不行,有法不依,侧面说明了相关方面的日常监管力度不够、工作不到位。针对网民关心的监管部门是否存在失职等问题,截至半月谈记者发稿时,岳阳市尚未做出正式回应。
“老坛酸菜”出现的问题值得深思。农业产业本就脆弱,需要从业者细心呵护、需要企业用心维护、需要监管部门苦口婆心监护,而不是等到东窗事发再来补救和表态。
- 原标题:知名品牌自砸招牌,“老坛酸菜”打了谁的脸?
- 责任编辑: 沈玉萌 
-
试图通过“魇镇”诅咒办案人员,广西一干部被“双开”
2022-03-16 13:36 廉政风暴 -
“深圳南山区想和您联系,可否提供电话?”
2022-03-16 13:27 抗疫进行时 -
“台独”势力散布谣言煽动敌意 国台办:严重低估两岸同胞智商
2022-03-16 11:46 台湾 -
中疾控:国际邮件,如何导致本土奥密克戎传播?
2022-03-16 11:39 抗疫进行时 -
政协委员呼吁制定“祖国统一法”,国台办回应
2022-03-16 11:36 台湾 -
民进党当局开放福岛食品,国台办:严防相关产品经台湾流入大陆市场
2022-03-16 11:30 两岸关系 -
新冠轻症为何可实行集中隔离管理?专家解释
2022-03-16 11:11 抗疫进行时 -
媒体:“高票通过”的政治逻辑和制度密码
2022-03-16 11:10 2022两会 -
湖南岳阳全面叫停土坑酸菜,企业相关人员被控制
2022-03-16 10:48 -
老坛酸菜“塌房”,电商下架相关产品,多方回应
2022-03-16 10:40 -
烈士徐文魂归故土:去年试飞新机型飞机失事,为避百姓牺牲
2022-03-16 10:20 -
我海警舰艇编队今日在钓鱼岛领海内巡航
2022-03-16 09:50 钓鱼岛持久战 -
31省份新增本土1860+1194例
2022-03-16 09:26 抗疫进行时 -
15日9-24时,吉林省新增本土“1139+370”
2022-03-16 09:16 抗疫进行时 -
武汉市委原常委、市政府原常务副市长袁善腊被查
2022-03-16 09:14 廉政风暴 -
上海新增本土“5+197”
2022-03-16 08:40 抗疫进行时 -
山东新增本土“54+105”,其中青岛“27+25”
2022-03-16 07:35 抗疫进行时 -
国家卫健委:轻型病例实行集中隔离管理
2022-03-15 22:28 抗疫进行时 -
中央和国家机关各部门基本完成二十大代表人选推荐提名工作
2022-03-15 21:57
相关推荐 -
台岛周边演习:从冷启动到“打、困、阻”三位一体 评论 202不满CNN这篇报道,埃及威胁“彻底退出”巴以调解 评论 67现场视频 东部战区空军模拟打击“敌”高价值军事目标 评论 155美国对华部分关税新规8月1日生效,中方回应 评论 198关税大棒下“新三样”低调出海,越南、墨西哥、美国? 评论 112最新闻 Hot
-
韩国再现“N号房”式丑闻,受害女性已达61人
-
对华分歧越来越大,“法国一度担心德国搞破坏…”
-
不满CNN这篇报道,埃及威胁“彻底退出”巴以调解
-
乌方“和平方案”从10点砍到3点?
-
“美国日常吸麻人数首次超过日常饮酒人数”
-
现场视频 东部战区空军模拟打击“敌”高价值军事目标
-
澳方对中国葡萄酒市场“真香”后,开始期待龙虾…
-
德国政府发言人:将遵守ICC裁决
-
美国对华部分关税新规8月1日生效,中方回应
-
美国“战争贩子”急了:下一个会是我们!
-
沙利文打脸英防相:你说中国向俄提供“致命援助”,我没看到
-
他声称:台积电在美日欧建厂,能守好机密不外泄
-
政治豪赌?苏纳克突然宣布:7月4日大选
-
“过去谈电动车首先想到特斯拉,如今却是中国,美国输了”
-
挪威等三国承认巴勒斯坦国,拜登表态
-
“中国可能要出手了”,进口大排量欧美汽车受影响
-