美国豆田

确实，中国是美国大豆最大的买家，美国国内也一直在扩大大豆种植规模。

2017年，中国进口美国大豆的数量超过了美国总出口量的57%，近年来进口量整体呈现不断加大趋势。

据美国官方数据显示，2010年至2017年，美国大豆播种面积增长了16.8%，产量增加了31.8%，美国大豆增量占全球大豆增量30%；在美国所生产的大豆中，有超过一半用于出口，直接造成了大豆在全世界范围内的供过于求。

美国方面：是中国需求上升吸引了更多美国大豆

但《财经》杂志3月19日发表文章援引美国大豆出口协会中国首席代表张晓平的说法称，从中美大豆贸易的市场层面来看，至今为止的情况都是比较正常的，涉及的非市场因素很小很小。

《财经》杂志说，就价格因素而言，受制于土地、农药等一系列成本及可耕地受限等因素的影响，美国大豆并不具备绝对优势。

“美国的问题是，我们已利用了所拥有的所有可用于农业生产的可耕种土地，已无法开发新的土地来用于农业生产，”美国堪萨斯州立大学国际谷物培训中心主任Jay O‘Neil说，“此外，美国农民在做出自己的耕种决策时，不仅要考虑价格因素，更要考虑自家的土地上适合种什么。”

堪萨斯州某豆农也表示，“因为没有绝对的价格优势及供应能力限制，美国农民实际上对于向中国出口大豆的立场是保持正常平稳运行和有一定合理增长即可，其他问题都让市场解决，不希望受到外来因素的干扰。”

成本没优势、价格没优势、土地很有限，那美国大豆为何在中国还是占据了很大的市场份额？

美国大豆出口协会北亚区总监狄翠山（Paul Burke）将其归结于曾经一段时间，美国豆农受到了中国需求上升所带来的价格上升驱动，“从1997年开始，来自中国的大豆需求为美国农民生产的大豆提供了一个新兴的、不断增长的市场。自2006年以来，全球大豆需求的增长使大豆的价格上升了50%，进而使美国农民的生活得到改观。上升的价格让农民们得以购买新的设备来改善或扩建他们的农场仓储体系。全球大豆需求的增长促使美国大豆种植面积第一次超过了玉米。”

1993年至2018年大豆价格走势：美国控制中国大豆市场后，迎来一波国际价格上涨，巴西、阿根廷加入竞争后，国际豆价有所回落