南方人点菜最后一定要点“青菜”吗？不带肉清炒的那种

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南方人点菜最后一定要点“青菜”吗？不带肉清炒的那种
- 黎娜脑洞少女一枚，请多指教！
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2017-11-13 17:18:01 字号：A- A A+ 来源：观察者网

关键字: 南北差异青菜

当然，这份青菜可不是随随便便的。

首先，你得色彩纯正吧！

茄子什么的想混进去真是异想天开！

其次，做法还得地道，清炒的才算，多一片儿腊肉，一点儿荤腥，都不算青菜。

南方的青菜不带肉，就好像北方的肉不带菜一样，是原则问题！

酒席上青菜=后边没菜了，南方的饭店都懂这规矩。

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标签白菜蔬菜菜单南北差异点餐
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- 责任编辑:黎娜
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