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习近平主席访英 白金汉宫国宴菜单曝光
关键字: 习近平主席访英白金汉宫国宴菜单女王国宴菜单习近平主席访英国宴菜单国宴菜单曝光英国国宴菜单曝光习近平婉拒多宝鱼被奇葩的英国菜惊诧过后,大家好奇的英国国宴菜单终于来了:
根据《每日邮报》披露的这份菜单,习大和彭妈当晚会吃到:
Fillet of West Coast turbot with lobster mousse
第一道:多宝鱼柳配龙虾慕斯
Meat course: Roasted Loin of Balmoral Venison with Madeira and truffle sauce。
第二道:香烤巴尔莫拉堡鹿里脊配马德拉红酒松露汁
Side dishes: Braised Red Cabbage, Cocotte Potatoes and Timbale of Celeriac and Butternut Squash。
蔬菜:高汤焖红包心菜,小锅土豆, 芹菜根南瓜塔。
Dessert: Delice of Chocolate, Mango and Lime. Fruit platter.
甜品:巧克力,芒果,青柠法式甜饼。水果拼盘。
另外:配餐的酒:第一道和最后一道是英国产品。餐前第一杯香槟是Ridgeview Grosvenor Brut。英国产起泡酒。当年为了庆贺威廉王子第一个儿子乔治降生也用了这款酒。
最后一道Warres vintage port是传统英国饭后烈酒波特酒。
国宴代表着一个国家最高规格的欢迎仪式。在有着悠久历史的英国国宴上,吃什么、怎么吃,以及每一个流程细节,都有非常明确的规定。白金汉宫的发言人劳拉•金表示,女王非常关心国事访问的每一个细节。国宴的菜单将在当天晚些时候,由英国女王亲自决定。
英国女王亲自指导宴会布置,这也是女王的爱好之一
此前据白金汉宫发言人劳拉透露,传统英国国宴菜单是“四道菜”,通常会体现英国本土特色,不少新鲜食材甚至来源于女王的皇家庄园。一般来说,英国的国宴前菜以鱼为主,主菜一般是肉食,第三道为甜点,由王室糕点师专门烹饪,最后以新鲜水果结束,国宴上的餐酒也是经过精心准备的。
英国王室的御用大厨马克·弗兰纳根(Mark Flanagan)和他的团队将负责宴席
尽管此前有报道称,习大大曾婉拒菜单上的多宝鱼,但这道女王喜爱的食材还是出现在了菜单上。
宴会现场
习近平主席与女王碰杯
凯特王妃身着大红色晚礼服坐在习近平主席右侧
女王选了什么音乐来佐餐?据《每日邮报》透露,宴会音乐包括英国国宝级乐队Beatles的“Eleanor Rigby”,以及“007系列”第一部《铁金刚勇闯神秘岛》的插曲“ Nobody Does It Better”,还有一系列中国民歌,包括《小河淌水》。
来感受一下习大大吃饭时的氛围~
出发前,习大大点名要品尝英国名菜“炸鱼和薯条”。小编不禁想到之前习大大出访古巴,也特地到海明威常去的酒吧,点了朗姆酒和莫吉托。除了说明习大大是个资深文艺男青年,也说明他了解食物与文化交流的密切关系。所以这次访英也要特地点名品尝英国国菜。只是这款地地道道的平民食物,是不可能出现在皇室举办的宴会上哒~
(观察者网综合中国日报网、每日邮报等)
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- 责任编辑:徐书婷
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