1664卖不动，乌苏扛大旗，嘉士伯中国2025年营收147亿元

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1664卖不动，乌苏扛大旗，嘉士伯中国2025年营收147亿元
- 周琦
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2026-02-25 18:27:54 字号：A- A A+ 来源：观察者网

目前，嘉士伯在中国拥有完整的产品矩阵。

首先是“本土品牌”。如诞生于新疆的硬核品牌“乌苏啤酒”，其凭借“夺命大乌苏”的江湖称号，早已从区域品牌跃升为全国性网红。

观察者网注意到，嘉士伯还推出的“乌苏啤酒2026年新春限定马年精酿啤酒”，净含量为8.88L，相当于18瓶500ML的罐装乌苏啤酒。

乌苏啤酒小红书账号截图

有不少网友被大包装乌苏吸引，表示“包装很醒目，拜年很有面”“不喝完不许走”“准备呼叫酒友挑战一下”。

重庆啤酒、大理啤酒、西夏啤酒、风花雪月等区域性品牌则构成了纵深防御体系。

来自云南的“风花雪月”通过“超越啤酒”战略转型，将传统节气文化与现代精酿工艺结合，推出“总是春（红枣风味）”“东篱下（罗汉果菊花风味）”“橙黄时（耙耙柑风味）”“咕隆冬（五黑风味）”。

而重庆啤酒、大理啤酒、西夏啤酒虽然在利润率上不及高端产品，但在市场份额防御和渠道渗透上发挥着不可替代的作用。

特别是在重庆、新疆、云南、宁夏等西部优势市场，本地品牌拥有深厚的消费根基和渠道壁垒，为高端产品的导入提供了"战略跳板"。

其次则是由嘉士伯、乐堡、1664、布鲁克林、夏日纷等组成的“国际品牌”。

法国凯旋1664是嘉士伯在超高端价格带（每瓶价格15元以上）的王牌之一，凭借法式优雅基因和独特的果香口感，其一度成为高端餐饮渠道的标配。

但2025年的消费环境给超高端市场带来了严峻考验。雅各布坦言，定价超高端的1664表现疲软，反映出消费者在非必要支出上的谨慎态度。

不过，由嘉士伯、乐堡、乌苏组成的“高端三驾马车”（每瓶8-15元），在2025年，这三大品牌均实现了中个位数增长，成为拉动整体业绩的关键力量。

其中，嘉士伯主品牌通过持续的高端化升级，强化"丹麦精酿"的品质认知；乐堡则依托音乐营销和潮流文化，锁定年轻消费群体。

“高端化是啤酒产业的第一趋势，这一趋势将持续十年甚至更长时间。”肖竹青表示，高端啤酒品牌需要持续打造品牌IP，提升消费者体验美誉度，鼓励消费者意见领袖引领消费。

过去一年，饮料业务在嘉士伯集团的战略地位不断上升。

2025年，嘉士伯收购英国碧域公司（Britvic）后，软饮料销售额几乎翻了一番，达到总销售额的近30%。

嘉士伯试图利用啤酒业务的供应链与销售资源，在啤酒消费场景之外寻找增量。

虽然啤酒业务销售额占比首次跌破50%（降至49%），但雅各布强调，公司仍将“以酿酒为核心”，软饮料业务是为啤酒业务“构筑护城河”，而非替代关系。

这一布局的逻辑在于，当消费者选择“不喝酒”时，嘉士伯依然能提供替代选择，从而提升渠道资源的利用效率。

2025年，嘉士伯中国推出大理苍洱汽水、天山鲜果庄园橙味汽水、乌苏首款能量饮料“电持”等产品。

展望2026年，嘉士伯对中国业务持“谨慎乐观”态度。

“我不会透露今年1月的具体数据。总体而言，我们认为消费正在企稳，但不会对中国市场突然改变增长轨迹给出任何过于乐观的断言。”

雅各布认为，中国啤酒市场正在趋于稳定，这为嘉士伯提供了发力空间，其对消费环境的演变保持谨慎，公司也在关注哪些刺激消费的政策措施可能出台。

他还透露，上个季度，嘉士伯中国再度验证了其战略布局和策略选择能实现增长，且有望持续增长，因此，其预计中国业务在2026年能保持增长。

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