菜篮子

不少家庭主妇在市场上发现，如今不少鱼比蔬菜还要便宜，鱼成了老百姓菜篮子里的“常客”。这个变化离不开这个名字——刘筠。

自古以来。被称为四大家鱼的青、草、鲢、鳙，可以在池塘里生存，却无法在环境池塘里繁殖，种苗的获得只能在江河里捕捞。随着人类活动对环境的损害，自然苗种日趋稀少，限制了淡水鱼的产量。提高鱼类繁殖能力，成为解决老百姓菜篮子的一个十分迫切的难题。1958年，28岁的刘筠主动请缨肩负了四大家鱼的生殖、生理及人工繁殖研究。他深入36个县市的江河、池塘、湖泊采取了上千份实物样本，证实了池养家鱼的生殖细胞能够发育，但雌鱼细胞只能发育到初级阶段就停滞不前了，必须进行人工催产，才能继续完成成熟分裂。这个结论为家鱼人工繁殖提供了科学的理论依据，最终宣告了中国四大家鱼不能人工繁殖的历史就此结束。1981年，刘筠的“草鱼等家鱼人工繁殖及技术推广应用”，获湖南省科技进步一等奖。

水产繁殖的研究离不开应用技术的开发和推广，新婚燕尔的刘筠毅然卷起铺盖带着学生奔赴祁东县安营扎寨，一头扎进农民堆里。由于交通不便，他们早上在县渔场做实验，指导渔民养殖技术后又要马不停蹄地步行35里赶往归阳渔场进行另一组实验和指导渔民，再在当天赶回县渔场。一天得赶70多里路。刘筠每天工作时间长达十七、八个小时，有时只能吃上两顿饭。祁东的实验基地人多床少，一张床上要横躺四个壮年汉，这种情景被人戏称为“堆罗汉”，更不知有多少夜晚，刘筠就躲在渔棚的长椅上过夜。在不到3年时光里，刘筠跑遍了湖南的40多个县。更多色鲜味美的鱼儿开始走上了千家万户餐桌。

刘筠院士在工作中（资料图）

钱袋子

湖南省湘阴县东湖渔场有精养水面2200亩、职工300多人，由于普通鱼种养殖成本过高等原因，进入九十年代后，养鱼无利可获，职工普遍不愿意承包水面，纷纷改行或南下打工。

1993年，刘筠将他培育的湘云鲫（鲤）的第一代产品在这里试养殖，湘云鲫（鲤）具有生长速度快、口感好等优点，很快便赢利。

南下打工的吕方良、徐确良等大批渔民得到消息后迅速回到家，又重新干起了养鱼的老行当，如今每户年纯收入均在4万元以上。

在刘筠的主持下，长沙、湘阴、资兴、常德相继建起4个年产5亿尾湘云鲫（鲤）苗种生产基地。近3年来，全国26个省市的养殖户们共生产苗种6.9亿尾，新增产值19.4亿元。

湖南省从上世纪六十年代初起每年生产鱼苗150亿尾以上，家鱼人工繁殖技术从根本上解决了渔业养殖生产发展的关键问题。据不完全统计，多年来四大家鱼的养殖累计增加水产品1177万吨，累计增加纯利润294亿元，带动全省30多万水产养殖者致富。

1995年，刘筠当选中国工程院院士后，为广大渔民排忧解难的热情依然有增无减，仍坚持每月一次下基地开展实验指导。每年的大年初四他都要去基地和渔场开展技术指导与服务，这天就是他和农民兄弟团圆的日子。

好路子

将毕生的精力献给了祖国的水产事业，事业成了刘筠的第二生命。他的日历表上没有节假日，他没有个人爱好，健身活动就是散步，电视机前只看新闻联播。他的活动地点就是宿舍、实验室。

在做四大家鱼实验时，地点在湘阴县农场。人们安排他住离试验场地不足一里的宾馆，但他执意要和课题组同志一起住简陋的渔场宿舍，一起吃自做的饭菜。一次雨后实验观测须在凌晨三点进行，事先已明确了实验的方法、步骤、内容，刘筠年纪大，可以不必去现场，可当负责实验操作的同志开始工作时，刘筠不知什么时候悄悄起床赶来了，大家又感动又担心，深怕他因天黑路滑而摔倒。

为了让一些有培养前途的助手早日脱颖而出，多年以来，刘筠坚持将学科队伍中的年轻教师有计划地安排在国内外进修深造，并经常把自己设计的一些科研课题压给他们，让他们担当主攻手，而在课题成果署名上往往把自己的名字排后。凡条件够格的助手，他都极力推荐晋升技术职务。

74岁的刘筠经常教导他的弟子：“无论走到哪里，都不要忘记，中国是一个农业大国。我们搞科学的，要时时想着为中国的农村，为中国的农民作贡献。”