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这些水果到底是不是同一种水果?
关键字: 水果凤梨和菠萝的区别猕猴桃和奇异果车厘子和樱桃的区别相近食物科普总有一些食物让人傻傻分不清楚。今日央视新闻发布微博,教大家分辨一些近似食物,小编看了其中一些水果,诶,这还需要辨别吗,难道它们不是同一种?本着勤学好问的精神,小编查阅了众多资料,来给大家科普科普它们到底是不是一种水果,可不要再被忽悠了哦。
猕猴桃VS奇异果
猕猴桃和奇异果其实是一样的,都属于猕猴桃科。奇异果中国称之为猕猴桃,奇异果主要是指新西兰进口的猕猴桃,其名字源于新西兰的国鸟Kiwi的中文译名。由于奇异果是进口水果,其价钱要比一般国产猕猴桃贵。猕猴桃咱中国2000年前就有。奇异果是100年前新西兰一个女教师从湖北宜昌把猕猴桃种子带去新西兰种植栽培出来的,所以也还是猕猴桃。外表上区别不大,但味道还是多少有点区别的。猕猴桃有点酸涩,而被称为奇异果的猕猴桃更甜一些。
菠萝VS凤梨
菠萝和凤梨,学名都是Ananas comosus 。
根据百度百科的解释,凤梨即为菠萝。《辞海》中是这样解释的,凤梨即菠萝,原产巴西。由于产区不同,菠萝的外观和内里都有区别。习惯上称的凤梨实际是指台湾菠萝(以下称凤梨,目前市场上见到的多是台湾的种子,在海南培育后的果实)。
市场上,凤梨与菠萝为不同种水果。菠萝削皮后,由于“内刺”需要用刀划出一道道沟,这就是我们常见的菠萝。而凤梨消掉外皮后。没有“内刺”。故不需要用到划出一道道沟。大多数人以为凤梨和菠萝不是同一种水果,其实这是一个误区。
由于凤梨产量较菠萝少,所以价格也略微贵些。不过用热水泡几分钟的凤梨乃是极品。但它们在生物学上是同一种水果,至少在生物学角度来说,所谓的菠萝和凤梨的区别是不存在的。这是由于商业因素的驱动,这样他们就可以把菠萝当中内刺长的比较小的那些挑出来,作为另外一种水果卖,而且谎称是台湾产的。主要原因在于,这样可以让他们把一部分水果卖的贵很多而已。
樱桃VS车厘子
车厘子就是英语单词cherries(樱桃)的音译,就跟士多啤梨其实就是草莓(strawberry)的音译一样,在外形上车厘子与中国常见的樱桃还是有很大区别的,呈暗红色,果实硕大,坚实多汁。但不管外表多美,味道多赞,都只是樱桃的一种。
车厘子是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃,我们一般说小樱桃是中国樱桃,在中国的的分布比较广。但是这种大樱桃上世纪90年代已经开始在中国种植,主要分布在山东。北京、辽宁、山西等中部省份也有少量种植。小编家里就种了大樱桃,所以对这个问题很有发言权,国产的大樱桃颜色没有进口的深,但皮更薄,更有滋味,进口的大樱桃的味道有点平淡,然而在价格上,车厘子的价格往往远远高于大樱桃。
看了这个你还傻傻分不清楚吗,没什么好纠结的,只不过在一些人眼里,有些水果叫了外国名字,逼格就不一样了,似乎立马就洋气了起来,连价格都好看了很多。或许口感和口味有稍许差异,但它们都是一种水果的不同品种罢了。就像红富士和金帅都是苹果,莱阳梨和雪梨都是梨,黑加仑和巨峰都是葡萄,男人和女人都是人一样,不过要怎么选择,要看各位读者的口味和钱包了。
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- 责任编辑:林西
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