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渔民捕获巨型鳗鱼长6米 是变异吗能吃吗?
关键字: 渔民捕获巨型鳗鱼渔民获巨型鳗鱼渔民巨型鳗鱼捕获巨型鳗鱼英国渔民捕获巨型鳗鱼巨型鳗鱼巨型鳗鱼能吃吗鳗鱼怎么吃据英国《镜报》5月14日报道,英国德文郡普利茅斯市的渔民Hope近日捕获了一条长20英尺(约6米)的鳗鱼,比双层公交车还高。渔民捕获巨型鳗鱼,打破了世界纪录,此前在2013年德国不莱梅哈芬一名65岁渔民捕获了一条长2.4米,重达75公斤的鳗鱼,这条鳗鱼被认为是迄今为止世界上被发现的最大的鳗鱼。渔民捕获巨型鳗鱼,不少网友在问:鳗鱼这么大,是变异吗?能吃吗?
渔民捕获巨型鳗鱼
渔民捕获巨型鳗鱼,据了解,该巨型鳗鱼除去内脏后,体重为131磅(约60千克),如果不除去内脏的话,它的体重则高达155磅(70千克)左右。据悉,鳗鱼富含多种营养成分,具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。新鲜鳗鱼怎么做更美味,而且营养更丰富呢?下面介绍几种比较常见的做法供大家分享和尝试,不要错过呀。
一、红烧鳗鱼
材料:鳗鱼、盐、糖、酒、酱油、油、姜、葱、蒜。
做法:
1、鳗鱼洗净,用盐稍稍码一下,切块。
2、热油锅下葱姜蒜煸香,鳗鱼入锅稍炸。
3、加酒和酱油大火煮5分钟,转小火焖20分钟。
4、加盐,糖上色,出锅材料:海鳗鱼、生抽、老抽、白酒、胡椒粉、咖喱粉。
二、烤鳗鱼
做法:
1、海鳗鱼清洗干净,片下鱼肉;
2、用1勺生抽、1勺老抽、半勺白酒、半勺糖、半小勺胡椒粉、半小勺咖喱粉、半小勺孜冉淹一下
3、烧热锅子,涂一薄层油,放入淹好的肉片;
4、中火2分钟,翻一面; 5、重复这个过程2~3次,鱼肉煎香煎透就可以了(整个过程也可以用烤箱来做,200度烤15~20分钟)。
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- 责任编辑:关文平
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