-
霸王茶姬上线“营养选择”标识,新茶饮进入“控糖时代” ?
(文/解红娟 编辑/马媛媛)2月29日,霸王茶姬上海地区门店全面推行“营养选择”标识,成为全国首个使用营养分级系统的茶饮品牌。
据悉,此次试行的“营养选择”标识,由上海市疾病预防控制中心制定,参考国内外标准、考虑饮料营养成分分布及人群饮料摄入情况,根据饮料中非乳源性糖、非糖甜味剂、饱和脂肪、反式脂肪的含量对饮料进行综合分级,分级从A到D级,其推荐程度递减。
霸王茶姬表示,“营养选择”标识有助于消费者快速了解饮料综合营养信息并选择低负担饮品,满足“清爽低负担,控糖更健康”的茶饮消费需求。
观察者网了解到,在霸王茶姬上海环球港门店,“营养选择”标识的主题展示已随处可见。除了门店旁的主题展板,吧台上的台卡也清晰地注明了“营养选择”标识的推行背景、市售饮料含糖量等科普信息。
在点单台一侧,霸王茶姬对电子菜单和纸质菜单进行了全新升级,每款饮品前增加了对应的“营养选择”标识,方便消费者一目了然地进行点单选择。
除了线下门店的全方位覆盖,霸王茶姬还在小程序产品详情页进行了标识功能的全新适配,帮助消费者更好地实现控糖管理。
从线上小程序进入上海地区门店,消费者在产品详情页选择不同杯型、温度、糖度的选项后,系统会在右上角实时生成所选产品的具体分级。例如,中杯冷,不另外加糖的“酌红袍”获得A级,同样标准的“云中绿”也为A级,一杯中杯少糖的伯牙绝弦,被评为B级。
那么,“营养选择”效果究竟如何?
据环球港店的店员介绍,1月底,霸王茶姬就在上海部分门店开启小规模试行,试点启动以来,几乎每天都有到店点餐的消费者询问“营养选择”标识的情况,不少消费者对标识设计的控糖意义表示好奇。
好奇之余,“营养选择”标识也对消费者的点单选择具有实质性引导作用。近一个月的门店数据显示,A、B两类分级饮品的销量占比出现持续上涨,近7成的消费者在了解到“营养选择”标识的指引意义后,主动选择了A、B级饮品。
盘古智库高级研究员江瀚指出,现制茶饮市场近年来呈现出快速增长的趋势,各种新兴品牌和产品不断涌现。在这个过程中,消费者对于健康、营养、控糖等方面的需求也日益凸显。因此,茶饮品牌需要在产品创新和差异化方面下功夫,以满足消费者的多元化需求。
在江瀚看来,霸王茶姬的这一举措也可能引发其他茶饮品牌的跟进和模仿。随着市场竞争的加剧和消费者需求的不断变化,未来现制茶饮市场可能会呈现出更加多样化和健康化的趋势。
本文系观察者网独家稿件,未经授权,不得转载。
标签 霸王茶姬- 责任编辑: 解红娟 
-
“疯狂星期四”背后:百胜中国赚了8.27亿美元
2024-03-01 14:17 观网财经-消费 -
亲属短线交易 上市公司第二大股东被出具警示函
2024-02-29 22:31 -
春节刚过,郎酒、剑南春争相提价
2024-02-29 21:26 观网财经-消费 -
品牌价值超万亿,茅台六度蝉联中国品牌榜榜首
2024-02-29 21:26 观网财经-消费 -
核心业务销售承压 纳微科技2023年净利骤降七成
2024-02-29 20:31 -
国际罕见病日之际,超80种罕见病治疗药品纳入医保
2024-02-29 19:47 观网财经-健康 -
成本端承压,洽洽食品营收净利双降,百亿目标梦碎
2024-02-29 19:32 -
奢侈品巨头业绩分化:LVMH、爱马仕领跑,开云、历峰面临挑战
2024-02-29 19:32 观网财经-消费 -
A股再现实控人夫妇离婚,14亿市值股票如何分配?
2024-02-29 19:32 观网财经-消费 -
骑士乳业交出上市后首份业绩:营收12.56亿元
2024-02-29 18:40 观网财经-消费 -
半年开出200家加盟店,奈雪的茶决定降低开店门槛
2024-02-29 14:54 观网财经-消费 -
难解“猪周期”困局,温氏股份2023年净亏损超60亿元
2024-02-29 10:27 -
RIO创始人刘晓东涉嫌行贿被立案调查并留置
2024-02-28 17:26 观网财经-消费 -
五年研发“烧”90亿,君实生物2023年净利预亏22.5亿
2024-02-28 17:08 观网财经-健康 -
万华化学重组铜化集团生变,安纳达易主,六国化工控股变参股
2024-02-28 17:08 -
下沉市场消费崛起,性价比成各大品牌竞争关键
2024-02-27 21:40 观网财经-消费 -
爱旭股份逆势扩产 拟投百亿加码ABC电池
2024-02-27 18:40 -
冲刺万店连锁,夸父炸串需要“爆品”
2024-02-27 17:21 观网财经-消费 -
跨界光伏业绩止跌,铁塔龙头风范股份易主唐山国资
2024-02-27 17:09 -
联合利华2023年收入不及预期,首席品牌官被传即将离职
2024-02-26 18:22 观网财经-消费
相关推荐 -
“无论谁赢,欧洲已输” 评论 48市场疯狂下注特朗普,真金白银比民调更准确? 评论 85看!中国人的双航母编队 评论 519无论谁胜选,华裔科学家们都担心再遭迫害 评论 316“欧盟将派特使赴华探索关税替代方案” 评论 324最新闻 Hot