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我要上观网|罂粟壳只是香料?食物里面加一点到底要不要紧?
关键字: 食品里加罂粟壳罂粟壳会让人上瘾吗中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅指出,虽然有很多商家迷信于“罂粟壳能使人成瘾”的传言,认为这可以让自己的生意红红火火,但事实上,罂粟壳中残留的阿片类生物碱含量都不到0.5%~1%的数量级,很难达到药用吗啡、可卡因等国家的限量标准。
国际公认的吗啡成瘾量是每天60毫克,即使你把整盆火锅底料喝掉也达不到成瘾标准。
罂粟花 @视觉中国
不过这并不是说就完全没有危险了。
和鸦片、海洛因相比,罂粟壳内的“有毒物质”虽然含量少、纯度也低,但其成分同样包括吗啡、可待因、那可汀、罂粟碱等30多种生物碱。据药物依赖性研究所的陆林教授介绍,长期食用添加了罂粟壳的食品,必将导致慢性中毒。
可被水溶解解读这个还真会上瘾,我高考那年课业重,早上爬不起来,街口那碗牛肉面竟然成了我早起的重要动力,一想起那味道就满口生津,早起再难也难不过这种鬼神之力,如若不是当时口袋里零花少,我三餐都在那儿解决的可能性非常高。现在想起来这就是毒瘾的症状,这和平时偏爱某种口味截然不同。
前些年我看到一则新闻,一女子数年间花数万元吃某家的麻辣烫,虽然她心里也猜出了七八分,但就是欲罢不能。直至身体垮了,家人报警。她那种感觉,我也曾经有过。原新闻中也提到过,如果长期食用添加了罂粟壳的食品,必定会产生一定的依赖性,人体会出现发冷、出虚汗、乏力、面黄肌瘦等症状,严重时,可能对神经系统、消化系统造成损害,甚至会出现内分泌失调等症状,最终上瘾,具有潜在的吸食毒品的倾向,会给社会造成极坏的影响。
危害这么大,国家管不管?
当然管,而且管得很严。
我国法律对罂粟壳的使用有明确规定,禁止非法供应、运输、使用。早在1993年,国家就发布了《公安部关于坚决制止、查处在食品中掺用罂粟壳违法犯罪行为的通知》。
2009年3月30日,国家食品药品监督管理局发布通知,针对个别餐饮消费经营者在火锅中使用罂粟壳的违法行为,将严格依法查处。
2014年12月,国家禁毒办、公安部、食品药品监管总局等部门联合下发通知,表示将以“零容忍”原则严厉打击在食品中添加罂粟壳的犯罪行为。
罂粟壳属于麻醉药品管制品种,国家明令禁止在食品和烹饪中添加罂粟壳,这不仅是从非法添加的层面来理解,更是违法犯罪行为。
何牛解读管他吃多少,吃几年,会不会上瘾,只要持有、种植、使用,那就是违法犯罪,哪有那么多屁话。据刑法第三百五十二条“非法买卖、运输、携带、持有毒品原植物种子、幼苗罪”,非法买卖、运输、携带、持有未经灭活的罂粟等毒品原植物种子或者幼苗,数量较大的,处三年以下有期徒刑、拘役或者管制,并处或者单处罚金。
在去年被查处的35家餐饮经营单位中,就有25家被移送公安机关进行刑事犯罪侦查。
北京谢士荣炸鸡店腌鸡肉时加罂粟壳 店老板被批捕 图@视觉中国
那我自己种植罂粟犯法吗?
有同学说五百株以内是不违法的。
月月火水木金解读错,种植五百株以内不是。持有少量罂粟种子,干枯外壳也不是犯罪。不过这是错误的。
根据我国《治安管理处罚法》的第七十一条,非法种植罂粟不满五百株或者其他少量毒品原植物的,处十日以上十五日以下拘留,可以并处三千元以下罚款;情节较轻的,处五日以下拘留或者五百元以下罚款。不过如果你在它成熟之前就拔除,警察是不会抓你的。
我国目前唯一合法的罂粟种植基地在甘肃,高压电网阻隔,武警24小时看守。
田无量解读这么老旧又危险的方法,不如老老实实多放两片肉是啊,商家与其偷偷摸摸找捷径,不如认认真真研究怎么做食物。
毕竟在大吃货国,唯有好吃的不可辜负。
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- 责任编辑:陈雅莉
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