夜幕降临，华灯初上，约三五好友，寻一夜市大排档，点几个凉菜、烧烤，外加几瓶啤酒，消消一日的酷暑，岂非乐事？可是，你有没有想过，当餐馆油烟升起，食客酒兴大发甚至爆粗口、摔酒瓶、相互打骂时，附近居民又怎能承受如此骚扰？一位家住二楼的大姐就曾告诉笔者，她家里有心脏病人刚刚做了手术出院，却因油烟污染终日不敢开窗，因食客吵闹而夜不能眠，她说为了家人的休息，她恨不得给经营户下跪。

这些大排档出动的夏天，也成为城管们最忙的日子。笔者曾两度前往观察、参与守控夜市大排档，亲身体会城管工作的不易。

柳荫路夜市是W区远近有名的夜市大排档，总长约50米，商户约15家，地理位置优越，客流量大，每逢夜幕降临此处便热闹非凡，常常至凌晨一两点才结束。商家为了招揽顾客一度将门前4米宽的人行道占满后，还将桌子摆到马路中间，关于夜市噪音、交通堵塞的投诉便纷至沓来，城管部门于是派人专门守控。

夏天大家都喜欢吃大排档，但大排档占道经营也让城管很苦恼（资料图）

刘路长是柳荫街路段的负责人，他白天忙于其他工作，夜晚专门与另外3名协管员守控夜市。晚上六七点是夜市开张的时间，也是刘路长上班的时间。他说，自己4年前刚来时，那些店老板财大气粗并不把他放在眼里，经常恶言相告，他是个一辈子不愿求人、向别人说好话的人，这几年为了工作却说了无数好话。夜市大排档利润高昂，小摊贩每晚可赢利几百元，大店家每晚可赢利几千元，凡是能在夜市有个摊位的人，都是有点能耐的，守控队员要么与之“浑然一体”，要么与之“泾渭分明”，前者有不可明说的利益勾连，后者显然不受店家欢迎。

刘路长是下岗工人，又是个讲规则守纪律的人，在夜市管理上非常认真，因而常常受到店家或明或暗的威胁。“我不怕狠人，他们耍蛮，我就告诉他们‘有种出来单挑，哪一个怕你？！’慢慢的彼此熟悉了，店家也不摆财大气粗的样子了。”刘路长明确告诉店家：“你们要发财，我们也是讨生活，何必相互为难，大家都退后一步，就行了”。

尽管不再有明显的情绪对抗，但每晚4个人仍不见得能守住这不足50米长的夜市。各家店面都比较小，加之食客夏日喜欢坐在外边吃，店家便千方百计地往外边摆桌子，不准摆桌子恰是城管的职责。只要一个商户成功将桌子摆在外边，其他商户会迅速摆出桌子，不到两分钟，这块区域便桌子遍布，行人根本无法通行。你若让店家将桌子搬进去简直难于上青天，店家说，你为什么不让别人搬进去？我又不是最先出来的。城管于是找最先出店的人做工作，最先出店的人就说，我没有最先出店，你搞错了，你让别人都搬进去了，我才搬。店家在相互较劲中将城管置于困境之中，这时除非来更多的城管队员，或者来一个在当地混得开的协管员才能将场面控制住。

为了整治好柳荫街夜市，中队想了不少办法，先是大型整治，某一天故意让队员在该路段“缺勤”，等店家将桌子搬出来后，就出动几十人、几台车，到了之后，协管员不容分说就将桌椅板凳丢在车上，正编城管队员则将店家拉住填单子。每逢大型整治，队长总是在车子发动后才发布明确的指令，以防有“卧底”给店家通风报信。多数店家看到城管大型整治，一般不会当场耍蛮，如果有些店家偏要在这个时候露脸，他会因此成为被整治的最彻底的一个。夜市的头家是最不配合的店家之一，在一次整治中女老板踢打城管队员，并坐到桌子上破口大骂，她还指着其他经营户说：“他们也摆了，为什么不收他们的”，城管将她家的桌子全部丢到车上，围观商户无一人帮她说话。经过几次出其不意的大型整治后，店家晓得城管的决心和厉害了，态度也会从强硬对抗到“阳奉阴违”，城管中队此时也会转变策略从大型整治转向定点守控，刘路长等人的工作就是“严防死守不准一家出店”。夜市入口处的两家最爱出店，刘路长于是每晚坐在他们店子门口，时刻提防他们。