本月已有3人河豚中毒其中2例重症，绍兴疾控：重症患者均摄入河豚内脏

APP下载

扫一扫

下载观察者APP

本月已有3人河豚中毒其中2例重症，绍兴疾控：重症患者均摄入河豚内脏

分享到：

2023-03-23 12:04:48 字号：A- A A+ 来源：观察者网

微信公众号“绍兴市疾病预防控制中心”3月22日发布提醒称，今年3月份以来，浙江绍兴市已接连报告2起因食用河豚而引起的食源性聚集疫情，有3人中毒到医院就诊，其中重症2例，发生场所均为家庭聚餐。目前症状较重的患者经ICU全力救治，患者病情稳定并逐渐好转。经流行病学调查显示，2名重症患者均摄入河豚内脏，在患者的血液和尿液生物样本中检测出河豚毒素。

河豚（本称河鲀鱼），其身体浑圆，头胸部大腹尾部小，背上有鲜艳的斑纹或色彩，体表无鳞，光滑或有细刺，有明显的门牙上下各两枚，被捕获后能吸入空气，使胸腹部膨胀如球。

河豚的毒素主要分布于内脏、卵巢、血液、鱼皮、鱼头等部位。每当春季来临，河豚鱼性腺逐渐成熟，毒性开始增强，其中卵巢和肝脏毒性最强，一旦食用致死概率较高。

河豚毒素是自然界所发现的毒性最大的神经毒素之一， 0.5毫克即可致人死亡。河豚毒素耐热，化学性质稳定，盐渍、日晒等一般烹调手段均不能破坏。

春季是河豚中毒的高发季节，部分市民对河豚鱼毒性认识不足，存在盲目尝鲜侥幸心理，很容易“中招躺平”。

为此，绍兴市疾控中心再次提醒：

当下“正是河豚欲上时”，不要逞一时口欲之快，更不能在追求“极鲜”的路上“狂飙”，真正做到珍爱生命，远离河豚！

1、建议食品经营者要进一步强化守法意识，严格执行国家法律和相关规定，以对公众生命健康高度负责的态度，自觉做到不销售、不购买、不捕捞、不加工制作河豚鱼。

2、建议广大市民提高自我防范意识，杜绝侥幸心理，切莫以身试毒，自觉做到不食用河豚鱼；外出就餐时谨慎选择鱼类等水产品，防止河豚鱼中毒事件的发生。

3、若因误食河豚鱼及其制品后出现头晕、呕吐、口唇及手指麻木、呼吸困难、全身无力等中毒症状，请立即前往医院救治。
|

举报
- 违反法律法规
- 垃圾信息、广告
- 色情、淫秽信息
- 人身攻击
- 谣言、不实信息
- 冒充，冒用信息
- 破坏社区秩序
- 其他
- 涉未成年人有害信息
观察者网举报制度规范
确定取消
标签
- 责任编辑: 林铃锦
- 教育部：高职连续4年超过普通本科招生规模
  
  2023-03-23 11:27 中西教育
- 《流浪地球3》将于4年后上映，吴京刘德华相约拍至5集
  
  2023-03-23 11:20 中国电影
- 重庆上线“渝薪码”，可举报欠薪
  
  2023-03-23 10:58
- 5名中央企业领导人员接受纪律审查和监察调查
  
  2023-03-23 10:12
- 40万人离开京津冀，长三角增量“腰斩”
  
  2023-03-23 09:56
- 重庆警方：业主在物业办公室持刀行凶，致1死1伤
  
  2023-03-23 09:51
- 习近平结束对俄罗斯联邦国事访问回到北京
  
  2023-03-22 21:17 中国外交
- 多地现一个机场两个城市命名，抱团建机场有哪些考量
  
  2023-03-22 20:52
- 李强在湖南调研并主持召开先进制造业发展座谈会
  
  2023-03-22 20:18 新时代新征程新伟业
- 当男人上“男德班”：腰缠10斤水袋，体验“怀孕”
  
  2023-03-22 17:49
- 我国成功发射一箭四星
  
  2023-03-22 17:44 航空航天
- 时隔23年，长江鲟在长江天然水域首次实现自然产卵
  
  2023-03-22 17:36
- 陈瑞峰已任中央统战部副部长，国家宗教事务局局长
  
  2023-03-22 17:07 高层人事
- 外交部介绍中俄两国元首就乌克兰问题交换意见的情况
  
  2023-03-22 16:06 中国外交
- 官方回应“三亚租车被坑”：6人被刑拘
  
  2023-03-22 16:04
- 苏浙皖40市人口数据：浙江各设区市全部增长，杭州增量蝉联第一
  
  2023-03-22 15:13
- 中国今年首个核电机组开工
  
  2023-03-22 15:08 能源战略
- 14周岁，是未成年人犯罪的“保护伞”吗？
  
  2023-03-22 14:57 依法治国
- 《爱上海的理由》第44集傅邹邹：我的魔都田园生活日记
  
  2023-03-22 14:56 上海观察
- 《爱上海的理由》第43集李奕晟：“骑”遇滨江，“韵”动随想
  
  2023-03-22 14:51
搜索

   观察者头条查看全部

美政客发出邀请组团“抗中”，印度拒绝了评论 222

江西就“鼠头鸭脖事件”成立联合调查组评论 609

“正式递交申请” 评论 95

高考统一用笔“漏墨断水”，这些河南考生很委屈评论 619

普京：乌克兰反攻已开始，但未能实现任何预定目标评论 377

   风闻 · 24小时最热查看全部

   最新视频查看全部
最新闻 Hot
快讯

Copyright © 2014-2023 观察者 All rights reserved。
沪ICP备10213822号-2 互联网新闻信息服务许可证：31220170001 网登网视备（沪）02020000041-1号互联网宗教信息服务许可证：沪（2022）0000197 广播电视节目制作经营许可证：（沪）字第03952号
增值电信业务经营许可证：沪B2-20210968 违法及不良信息举报电话：021-62376571

沪公网安备 31010502000027号中国互联网举报中心上海市互联网违法与不良信息举报中心

返回顶部