《爱上海的理由》第42集｜章泽壕：寻味上海，南翔小笼

APP下载

扫一扫

下载观察者APP

《爱上海的理由》第42集｜章泽壕：寻味上海，南翔小笼

分享到：

2023-03-20 09:43:59 字号：A- A A+ 来源：新民晚报

最后更新: 2023-03-20 09:48:32

90秒的表白，100分的热爱！“10后”这一代人是人工智能时代的首批“原住民”，他们在国际上被称为开放和自信的“阿尔法一代”“α世代”（Generation Alpha）。上海外语频道ICS诚邀“α世代”的中外青少年们用90秒英语短视频，一起说出“爱上海的理由”，展现与新时代同向同行、共同前进的新生代新气象。

上海的小笼包可以说是孩子们的最爱。在本集中，章泽壕同学还吃上了自己动手做的小笼包，美味加倍。

章泽壕自述：

大家好！我是章泽壕，来自上海交通大学附属小学。今天，我将带你们去城隍庙体验一下南翔小笼的制作过程。让我们出发吧！

现在，我们就在城隍庙了，它是上海最著名的地标之一。看！这就是南翔小笼店。

南翔小笼是嘉定南翔镇的一种特色小吃，这家老字号距今已有120多年历史。小笼以皮薄、汤多、味鲜、形美而著称。2014年，南翔小笼制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。

让我来尝尝自己动手包的小笼吧。小心，它很烫哦！哇，太美味了！我爱南翔小笼！我爱我的家乡上海！

My Favorite Shanghai EP42｜Zhang Zehao: A Bite of Shanghai - Nanxiang Steamed Buns #shortvideoshowcase #vlog

Presented by Zhang Zehao

Hello everyone, I'm Zhang Zehao from the Primary School Affiliated to Shanghai Jiao Tong University. Today I will take you to the Town God's Temple to experience the production of Nanxiang Xiaolong (small steamed buns). Let's go!

Now we are in the Town God's Temple, which is one of the most remarkable landmarks in Shanghai.

Nanxiang Xiaolong is a special snack in Nanxiang Town, Jiading District. It has a history of over 120 years. It is famous for its thin skin, juicy soup, delicious taste, and beautiful shape. In 2014, the production skills of Nanxiang Xiaolong were listed in the National Intangible Cultural Heritage.

Let me taste the Xiaolongbao I made. Be careful, it's very hot. Wow, yummy! I love Nanxiang Xiaolong! I love my hometown Shanghai!
|

举报
- 违反法律法规
- 垃圾信息、广告
- 色情、淫秽信息
- 人身攻击
- 谣言、不实信息
- 冒充，冒用信息
- 破坏社区秩序
- 其他
- 涉未成年人有害信息
观察者网举报制度规范
确定取消
标签爱上海的理由
- 原标题：《爱上海的理由》第42集章泽壕：寻味上海，南翔小笼
- 责任编辑: 孙启敏
- 《爱上海的理由》第41集丨杨佩璇：音乐，创造不同
  
  2023-03-20 09:40 上海观察
- 山西警方抓获3·18命案嫌犯，距案发不到24小时
  
  2023-03-20 09:29
- 国台办：大陆方面欢迎马英九先生来访
  
  2023-03-20 09:17 两岸关系
- 筹建“张仲景国医大学”，张伯礼再添新职
  
  2023-03-20 07:43
- 台媒：马英九将赴大陆祭祖
  
  2023-03-20 07:21 台湾
- 水果要吃进口的、外卖要上千元，80后女书记为攀比套取129万
  
  2023-03-19 22:52 廉政风暴
- 中央发文！在全党大兴调查研究
  
  2023-03-19 18:54
- 台湾“全面禁止抖音”？
  
  2023-03-19 17:54 台湾
- 青海海西州委原书记王剑锋被判6年，曾非法助人当选人大代表
  
  2023-03-19 17:08 廉政风暴
- 26岁年薪百万！华为最新“天才少年”曝光
  
  2023-03-19 16:34 华为
- 国家自然基金委：抽查杰青优青等1859个项目，收回3000万元
  
  2023-03-19 15:09
- 我国首座液化天然气薄膜罐完成调峰任务
  
  2023-03-19 14:38 能源战略
- 黑客“暴力虚开”增值税专用发票：涉案上千亿，被判12年
  
  2023-03-19 14:30 依法治国
- 沈佑星：我感受到了中国百姓的获得感和幸福感
  
  2023-03-19 14:29 老外讲故事
- 村支书晒照片被揪出违规旅游，7人受处分
  
  2023-03-19 12:40 廉政风暴
- 广西南宁少年聚众飙车炫技，警方突袭查处150人
  
  2023-03-19 10:18
- 北大举行近年最大规模双选会，有单位开出60万年薪
  
  2023-03-19 10:05
- 青藏高原人群5100年来如何演化？古DNA最新研究揭秘
  
  2023-03-19 08:42
- 成都：保租房不存在所谓的资格费、代办费、渠道费、更名费
  
  2023-03-19 07:57 观网财经-房产
- 全国政协办公厅负责人就《中国人民政治协商会议章程修正案》答问
  
  2023-03-18 22:19 2023两会
搜索

   观察者头条查看全部

“中美在一些领域处于红线边缘，但没人想发起战争” 评论 162

史上首次，美国众议院议长麦卡锡遭投票罢免评论 573

美英又炒作“担忧”中国海外基建，这次是在秘鲁评论 131

自主装备首次测绘3000米深水地质勘探图评论 57

“IMF应作出改革，反映中国崛起等全球经济变化” 评论 145

   风闻 · 24小时最热查看全部

   最新视频查看全部
最新闻 Hot
快讯

《爱上海的理由》第42集｜章泽壕：寻味上海，南翔小笼

《爱上海的理由》第41集丨杨佩璇：音乐，创造不同

山西警方抓获3·18命案嫌犯，距案发不到24小时

国台办：大陆方面欢迎马英九先生来访

筹建“张仲景国医大学”，张伯礼再添新职

台媒：马英九将赴大陆祭祖

水果要吃进口的、外卖要上千元，80后女书记为攀比套取129万

中央发文！在全党大兴调查研究

台湾“全面禁止抖音”？

青海海西州委原书记王剑锋被判6年，曾非法助人当选人大代表

26岁年薪百万！华为最新“天才少年”曝光

国家自然基金委：抽查杰青优青等1859个项目，收回3000万元

我国首座液化天然气薄膜罐完成调峰任务

黑客“暴力虚开”增值税专用发票：涉案上千亿，被判12年

沈佑星：我感受到了中国百姓的获得感和幸福感

村支书晒照片被揪出违规旅游，7人受处分

广西南宁少年聚众飙车炫技，警方突袭查处150人

北大举行近年最大规模双选会，有单位开出60万年薪

青藏高原人群5100年来如何演化？古DNA最新研究揭秘

成都：保租房不存在所谓的资格费、代办费、渠道费、更名费

全国政协办公厅负责人就《中国人民政治协商会议章程修正案》答问

“IMF应作出改革，反映中国崛起等全球经济变化”

“印度要求加拿大，限期撤回2/3外交官”

马斯克发了个表情包，又激怒了乌克兰

欧盟外长会首次在乌克兰举行，波兰外长：不去

特朗普在纽约出庭，美最高法院表态

共和党议员提交罢免动议，他悬了？

国家航天局发布嫦娥八号国际合作机遇公告

“豪华黄金周”出境游火爆，中国游客获得“VIP待遇”

又酝酿对中国光伏开刀？欧洲业界警告：不要重蹈覆辙

得知美国“援乌预算”被搁置，乌克兰连忙降温：我们理解

胜选后他明确表态：停止对乌军援，我们的人民正面临更严峻问题

佐科宣布：正式启用！

“没有中国参与，解决方案难以想象”

埃尔多安怒了：再也不指望他们

美参议员强行加戏：这样做等同于对台湾宣判死刑

iPhone 15热到不能碰？苹果回应