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中国本地猪市场占有率从90%降至2%,本土“二师兄”去哪儿了?
根据国家统计局数据显示,2018年我国猪肉产量为5404万吨,2019年为4255万吨,2020年为4113万吨。国产猪肉产量连年走低,与此同时猪肉进口量逐年增大。就是这些产量连年走低的国产猪肉,其种猪也大多来自国外,2020年我国全年进口种猪约3万头,创历史新高,2021年1到3月进口种猪已经超过一万头,进口种猪数量逐年增加。与此同时,我国特有的90个地方猪种中, 8个品种已经灭绝,29个品种处于濒危状态和濒临灭绝。1985年成都市成华猪尚有存栏48万多头,到2013年,成华猪仅有100多头。目前在消费市场上,中国本地猪的市场占有率已经由上世纪的90%以上降至目前的2%,也就是说,我们日常餐桌上的猪肉,绝大多数都是外来猪。面对如此严峻的形势,掌握种源的核心育种技术迫在眉睫。
- 原标题:中国本地猪市场占有率从90%降至2%,本土“二师兄”去哪儿了?
- 责任编辑: 于文凯 
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