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千年葡萄井毁于地震,宜宾特色小吃葡萄井凉糕或将成为历史
关键字:(观察者网讯)
6月17日晚,四川省宜宾市长宁县发生6.0级地震,随后余震不断。当地最出名的景点之一——拥有上千年历史的葡萄井,受此次地震影响,井水已干涸见底,只剩下几条死鱼,用井水制作而成的葡萄井凉糕或将因此绝世。消息一出,引发了众多网友的惋惜。
葡萄井凉糕(资料图)
据川报观察6月18日报道,葡萄井位于宜宾市长宁县双河镇东门外,因井内泉水涌动,状如葡萄而得名。当地居民称,双河镇当地最出名的景点之一就是葡萄井,葡萄井宽约六米,长约十米。周围是用青石做成的栏杆,有半人高。

摄影/川报观察记者 邵明亮
另据上游新闻报道,长宁县双河镇拥有1300多年悠久历史,葡萄井早在宋元明时期就被称为“嘉鱼清泉”,而用摄氏7度的天然冷泉水制作的凉糕——葡萄井凉糕更是闻名遐迩,是长宁县重要的旅游品牌,也是当地老百姓夏日必备的小吃之一。依托该井,附近有数十家凉糕店均在此取水,店铺生意兴隆。

图源:@四川日报 微博
此前中央电视台节目《远方的家——北纬30°中国行》中还专门介绍了宜宾当地葡萄井凉糕的制作工艺。

不过,当地人视为珍宝的葡萄井凉糕命途多舛。
2013年,据@四川日报 消息,4月25日,受发生在长宁县的三次地震(震级分别为4.8、4.2和3.3级)的影响,葡萄井井水变得浑浊不堪,但这次地震并没有阻断葡萄井凉糕的销售。
摄/钟晓晴
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- 责任编辑:严珊珊
- 最后更新: 2019-06-18 15:39:17
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