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中国严查农残，澳大利亚农户忙整改：最大市场丢不起
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刘程辉风物长宜放眼量
最后更新: 2026-08-13 09:25:31据澳大利亚广播公司（ABC）8月13日报道，在一批输华绿豆因农药残留超标遭退回后，澳大利亚种植户正寻找减少甚至放弃使用草甘膦的办法。中国是澳大利亚绿豆最主要的出口市场，随着中方加强检测，一些农户担心，如果不能满足要求，可能失去这个重要市场。
报道称，此次共有10个集装箱的澳大利亚绿豆被中国拒收。澳大利亚绿豆协会及澳大利亚豆类协会农艺师保罗·麦金托什称，检测发现，这批来自昆士兰州的绿豆草甘膦残留量达到中国允许上限的5倍。他坦言，这一结果“令整个行业非常失望”。
草甘膦在澳大利亚绿豆种植中使用十分普遍。澳大利亚谷物研究与发展公司估计，约95%的绿豆在收获前会使用草甘膦进行脱水干燥。不过，如果施用时间过早，绿豆种子中可能留下较高的化学残留。
麦金托什称，即使农户大部分操作符合规定，只要田里仍有部分植株较青、吸收更多草甘膦，就可能导致最终产品超过进口国设定的最大残留限量。
澳大利亚种植户阿伦登
这次退货恰逢澳大利亚绿豆丰收。预计2026年该国绿豆产量将达到10万至12万吨，几乎全部用于出口，其中大部分原本销往中国。ABC称，中国对农药最大残留限量的要求也属于较严格之列。
种植户兼出口商克林特·阿伦登直言：“中国是我们的主要市场。”他称，相关规定一直存在，只是最近中方执法更加严格。得知中国正在加强绿豆检测后，他开始研究用机械割晒替代草甘膦脱水，并联系了相关设备承包商。
一些农户已经开始尝试这种办法。机械割晒是先将作物割下、成行铺放自然干燥，再进行收获，可以减少对化学药剂的依赖。但设备成本和不同地区的土壤条件成为推广障碍，有农户认为，售价溢价不足以抵消购置专用设备的成本。
不过，面对越来越严格的出口标准，阿伦登认为，改变种植方式可能迟早要做。“不这么做的代价，可能比这么做更高。”他说，一旦绿豆因残留超标遭退货，损失最终仍会直接落到农户头上。
本文系观察者网独家稿件，未经授权，不得转载。
标签- 责任编辑: 刘程辉
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