瑞士三角获清真认证，惹怒欧洲极右翼

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瑞士三角获清真认证，惹怒欧洲极右翼
- 王恺雯wangkaiwen@guancha.cn
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2018-12-20 14:03:43 字号：A- A A+ 来源：观察者网

关键字: 瑞士三角巧克力清真认证德国

【文/观察者网王恺雯】

在发现知名巧克力品牌瑞士三角（Toblerone）获得清真认证后，欧洲部分极右翼坐不住了。

据美国有线电视新闻网（CNN）12月19日报道，德国极右翼民粹主义政党选择党（AfD）认为，此举体现了欧洲的“伊斯兰化”。还有一些人则呼吁对瑞士三角进行抵制。

选择党联合主席默尔腾（Jorg Meuthen）在社交媒体上讽刺道：“伊斯兰化没有发生——无论是德国还是欧洲，所以知名的巧克力品牌被认证为‘清真’，这一定纯属巧合。”

据沙特国有电视台Al Arabiya报道，一些德国媒体也参与进来，德国《世界报》17日将此事描述为“瑞士三角的伊斯兰化”（Islamization of Tobleron）。报道还指出，该公司的行为，可以被视为对伊斯兰教的屈服。

对于瑞士三角的做法，不少国外网民并不认同，推特上也出现了“抵制瑞士三角”（Boycott Toblerone）的标签。

不过也有人觉得抵制是小题大做了。

Al Arabiya指出，通过清真认证意味着巧克力的生产过程必须由伊玛目定期检查，并避免与猪肉或酒精有接触。酒精有时会被工厂用来清洁生产设备。

瑞士三角品牌由美国食品公司亿滋（Mondelez）拥有，该公司的一位发言人证实，今年4月，瑞士伯尔尼生产的三角巧克力获得了清真认证，但他强调，巧克力的配方和生产过程没有改变。

亿滋在给CNN的一份声明中指出，“（清真）认证并没有对三角巧克力的原始配方做出任何改变”，该公司还称，由于三角巧克力的固有特性，其生产过程此前就基本上符合清真标准。

图自社交媒体

香港《文汇报》援引瑞士阿拉伯网络组织代表哈扎米的话说，由于瑞士国民对文化较为敏感，瑞士企业普遍不愿意以清真产品作推广，以免令消费者却步。

清真认证部门（Department of Halal Certification）成员卡德里（Umar al-Qadri）对CNN表示，“大多数跨国公司的产品都是经过清真认证的，因为公司想创造更多营收，而全球有20亿穆斯林吃清真食品。”

他补充说，就算经过清真认证，也“没有什么改变”，因为公司只需要通过检查，确保他们的工厂经认证即可。

对于不满瑞士三角完成清真认证的人，卡德里希望他们“做一点研究，了解什么是清真”，他认为人们对此清真认证产生抵触情绪是由于“伊斯兰恐惧症”，而并非其他。

“他们假设清真认证是负面的，但事实上，这是非常积极的——意味着更高的食品安全标准。”

本文系观察者网独家稿件，未经授权，不得转载。

标签泛清真化欧洲
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- 最后更新: 2018-12-20 14:03:43
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