例2“仓有柜无”的库存成本

所谓“仓有柜无”，就是指商品已入库，却没有拿出去上柜陈列。不上架陈列，怎么销售、何谈获利？商品资金空转，损失点利息也罢，结果往往是商品过质保期，连本带利一起废掉。

当老板面对这样的问题，在管理上难以解决，还能怎么办？当然是转嫁给上游或消费者啊。可这就万事大吉吗？上游供应商也不傻啊，“背锅”久了，它也要提价啊，毕竟“价值守恒”嘛。因此，最终浪费掉的价值还是会叠加到商品零售价格中。最终还是零售企业自己背“价格贵”的黑锅。

真是应验了一句老话：“一报还一报”。

所以，“仓有柜无”，也是长期让零售实体企业头痛的老大难问题。查找“仓有柜无”的传统方法，主要是通过ERP查询动销率。如果一个商品有足够有效库存，却没有销售，一般只有两个可能，其一是没人买，其二就是没有陈列上架。可见传统方法查找“仓有柜无”，从一开始就是事倍功半。

此外，即使通过ERP，我们有了“仓有柜无”的清单，到哪去找？这又是个费时费力、付工资、劳效极低的问题。

通过SES系统盘存，可以非常轻松地解决这个问题。

为什么？有什么法宝？

有。定位。

定位，其实就是把存放商品的位置进行系统化、数字化编码。盘点时，通过数字系统化定位编码，把陈列和内仓货架商品自动区分开来。

所以，一次定位盘存过后，SES系统将自动把“仓有柜无”商品表打印出来。像开车司机GPS导航，员工根据表上位置信息，就可以很快找到“仓有柜无”商品了。

可见，ERP与SES系统的差别，就像普通手机和智能手机那么大。普通手机的“初心”，是把固定电话的功能延伸到手机，大大提高了移动性不假，仅此而已。智能手机则是一个移动平台，电话和短信仅是这个平台上的基本功能而已。

下表是该企业两家卖场的“仓有柜无”数据，来自2017年3月份SES定位盘存。

表中1、2行显示：

卖场一“仓有柜无”的单品数占比为2.9%，金额约为29万。

卖场二“仓有柜无”的单品数占比为18.7%，金额约为180万。

不管按单品数、还是营业面积，卖场一均在该企业前十名之内，所以按“最低成本分析法”，我们取卖场一的金额29万来计算150家的“仓有柜无”成本，比较合理。为了使计算结果更令人信服，在29万/店的基础上，再打个7折，这样，每个卖场“仓有柜无”金额为20万。

150家合计：3千万（=20万X150）。

现在我们知道，这3千万还有个小名，叫“明流”。创造“明流”，还得靠有偿劳动。有偿劳动也有个小名，叫“暗流”。“明流”和“暗流”之间，有个比例。

比例是多少？

直接借用例一的结果，1比7，显然不符合我们的“最低成本分析法”。如果把比例降到1比1，应该说的过去，毕竟要进货、运货、盘点等，花的人工确实不少。这样，有偿劳动的费用也是3千万。

“明流+暗流”合计为：6千万。

在此，还想特别强调一下。明流，也叫“摸得着”的成本或许还可以通过售卖，挽救回来。而暗流，也叫“摸不着”的成本将会以“无用工时”形式浪费掉。恐怖的是，“无用工时”来自企业销售利润，它的此消彼长，直接决定盈利高低。

例一价签管理的结果，是百万级别，例二“仓有柜无”的结果，是千万级别。

下面我们来看例三。