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美团发春节宅经济大数据:烘焙类商品搜索增百倍 上海抢菜最积极
最后更新: 2020-02-19 15:34:00受疫情所限,大家大概过了最长的一个春节。宅在家的这些日子,全国人民都在做什么?
2月19日,美团发布的《2020春节宅经济大数据》(以下简称《大数据》)显示,在家中钻研厨艺成为全民娱乐,美团外卖上烘焙类商品的搜索量增长了100倍。
同时,包括蔬菜、肉、海鲜等在内的食材类商品平均销量环比增幅达200%,香菜以接近百万的销量和土豆等一起,成为了“国民蔬菜”。
宅家研究烘焙做菜 酵母销量增涨近40倍
《大数据》显示,通过美团外卖搜索“烘焙”寻找相关商品的次数增加了100多倍,并带动了酵母/酒曲商品销量增长近40倍,饺子皮销量增长了7倍多,说明确实很多人在家中蒸馒头、烤面包、包饺子。
在家研究做菜的人也在增加。数据显示,春节期间葱姜蒜售出了393万份,酱油醋、十三香等各式调味料的总体销量增长了8倍多,美团买菜食谱中家常菜、烘焙、滋补靓汤、冬季养生、应季时蔬、无辣不欢的菜谱最受欢迎。
从购物人群看,使用外卖购物的人中,有1%出生于1970年之前,是50岁以上、更偏爱在家做饭的人群,说明中老年群体也加入了“外卖扫货团”;还有36%的消费者是80后,这部分外卖用户在过去一个月的增长幅度最大,达到了7%。
不过,90后依然以53%的比例牢牢占据了外卖平台主力军的位置。他们推动方便面、豆干、饮料、膨化食品、叶菜成为过去一个月商品销量的Top5,堪称“宅家快乐五件套”。
香菜荣登国民蔬菜榜,上海人民抢菜最积极
《大数据》显示,过去一个月,包括蔬菜、肉食海鲜等在内的各类食材销量的平均环比增幅达到200%,包括生菜、香菜、油菜等在内的叶菜类整体销量最高,达814万份。其中,香菜的销量接近百万份,土豆、西红柿、洋葱、胡萝卜等各自销量与香菜处于同等量级,它们一起登上了国民蔬菜榜。
与此同时,受交通管制影响,各地不时上演“手机抢菜”的现实版。美团买菜数据显示,宅家期间,超过60%以上订单在中午12点前下单,其中上海市民“抢”菜最积极,早7点至8点的订单占比最高为30%。
因为宅着,更要吃好的。美团外卖数据显示,所有食材中,海鲜类涨幅最高,鱼虾蟹比平时多卖了3.5倍,人们用外卖买到了大闸蟹、银鱼、白茅草、虎奶菇等各种食材。以美团买菜为例,购买食材的平均客单价上涨了70%。
不出门也要注重健康,口罩售出500多万个
不能出门,用户对健康防护的需求明显上升。1月31日起,美团外卖联合微脉、平安好医生共同上线了“免费义诊”,全国所有用户都可登录美团App进入“送药上门”,点击“免费义诊”获得专业医师的免费咨询问诊。统计显示,在线问诊的高频词,分别是咳嗽、感冒、症状、体温、肺炎、药物、口罩、饮食、抗病毒。
《大数据》显示,春节期间,人们通过美团外卖买走了500多万个口罩,而为了保持健康、增加免疫力,各类维生素C销量近20万,感冒清热类的中成药也售出了20多万。
对于患有高血压、糖尿病、关节炎等慢性病的老年人来说,美团外卖的“在线复诊”功能,解决了他们购买常备处方药的需求。数据显示,此类药品在春节期间的销售增幅达到237%。
疫情期间,足不出户就是为降低病毒传播几率做贡献。虽然人们宅出了各种姿势,却映照出了极其相似的心情——齐心协力,抗击疫情。
(编辑:庄怡)
本文系观察者网独家稿件,未经授权,不得转载。
- 责任编辑: 弘毅 
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