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摘椰青时,泰国工人为何先掂三下?
关键字: 苏宁生鲜快消小店
菜篮子何以解忧?
前瞻产业研究院相关统计显示,以2013年中国生鲜行业交易规模130亿元为基数,2017 年,中国生鲜行业交易额突破千亿(1402.8 亿元),2018 年达到 2103.2亿元,相比2013年增长了1617%。
研究院预估,2020年该交易总额将达到3470 亿元。其中,80%在菜市场,20%在大卖场。
互联网入侵下,夫妻店为主要形式的菜场日渐衰落,新业态的围剿之势汹汹。
目前,中国的生鲜电商大致可以分为四类,自营前置仓生鲜电商,比如美团买菜。第二类是平台类生鲜电商,例如饿了么。第三类是类似盒马菜市的社区生鲜店。第四类崛起的新玩家则是社团拼购,社团拼购大多为预定模式,配送为次日达,解决的并非即时性消费。
蓬勃兴起的买菜生意,表面上是一日三餐,背后是各生鲜巨头对庞大本地生活消费市场的争夺,这个入口流量大、粘性高,一旦用户养成使用习惯,将会很快向其他品类拓展。
苏宁快消对啃下生鲜市场这块硬骨头势在必得。
零售的核心能力是商品供应链的整合能力。
随着苏宁小店线下的大范围扩张,苏宁大快消势必将进入融合提速阶段。目前,苏宁的即时物流体系已经完备,在中心仓、前置仓、门店仓的联合下,可以匹配即时自提、1小时达、半日达等调度能力。冷链仓已建成46座,覆盖179个城市。
苏宁公开数据显示,预计到2020年,苏宁物流铺设的前置仓、门店仓将覆盖全国200+城市。
日前,苏宁已经正式对外宣布,将于4月下旬,在苏宁小店APP上线商品预售和苏宁菜场两大重点功能模块。苏宁菜场将主打24小时内,从原产地直发至门店,最快隔日早上7点即可到门店自提。
预售功能,将采取先销后采的模式,大规格包装的商品如箱装车厘子、三文鱼等,短效期商品如草莓、山竹以及应季鲜花等都包含在内。
在社团营销上,截至3月底,苏小团团长招募数量已近3万,覆盖全国70多座城市,并在6月底前计划招募10万名团长。
加上苏宁拼购的加持,所谓四大生鲜电商,苏宁大快消背靠苏宁各大业态,全都收入囊中。
苏宁生鲜团队习惯性地开始整理自己的日程,大家这几天准备四季的服装都添置些,毕竟搞不好又要全世界跑了。
希望那里的天气,和南京一样好。
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- 责任编辑:程北墨
- 最后更新: 2019-04-18 15:45:42
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