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小实验:可乐+丁烷 像火箭一样射出去!(视频)
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首先,要认识我们对火箭“加注”的“燃料”——打火机补充气——丁烷。是的,绝大多数市售打火机充气罐以丁烷为主要成分,视频字幕中的丙烷是个小失误。丙烷虽然也能用,但市面上卖的丙烷一般是这种包装……
这种罐子里的内容蛮复杂,富含丙烷、丙烯、丁烷、丁烯等多种大分子
丁烷的沸点是-5℃,液态丁烷逃出高压罐体时会迅速吸热气化。同时,丁烷气的密度大约是空气的2倍,对于瓶外的空气而言,它是十足的大胖子,飘不起来,只能乖乖沉入可乐瓶而不会从瓶口逸出。在不加压的情况下,丁烷气层也不会和可乐液面发生什么故事。
发射前
对于可乐(主要成分是水)而言,丁烷还是一种性质“特殊的”物质,它是一种“非极性溶剂”,而水是“极性溶剂”。极性不极性,解释起来有点复杂,这么说吧:它们的分子结构很不一样,所以互相“不对眼”,完全不能“理解”对方。
就像男人和女人一样,思维结构都不一样怎么谈恋爱?!所以这俩东西相遇时的最大特征就是,不,相,溶!当你倒转可乐瓶时,气态丁烷和液态可乐(二氧化碳水溶液)在重力作用下
调换体位上下对冲,在狭窄的可乐瓶内相互推挤,碎裂的丁烷气层变成了无数搅拌器。不稳定的二氧化碳溶液迅速分离,体积放大数倍的气态二氧化碳夺瓶口而出,成为推动“火箭”的工质……
发射瞬间
嗖~~~就射出去了!
(图文/观察者网赵岳行)
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