-
台媒:美国人爱吃中餐 曾有人走遍大陆只为"寻左宗棠鸡"
关键字: 左宗棠鸡美国人吃中餐国外中餐馆参考消息网8月7日报道,台媒称,2016年,美国人透过网站或电话订了超过19亿份外卖,其中最爱点的就是中国菜,粗略估计,目前全美有超过4万家中餐馆,中餐在美国人心目中是“物美价廉”的代名词。
左宗棠鸡 资料图
据台湾中时电子报8月1日报道,早在1850年代,美国西海岸就已有中餐馆,但美国人一开始对中餐馆的印象极差,认为华人会将猫肉及鼠肉作为食物。但经过深入了解与尝试,“炒杂碎”这道农家菜一度成为最受美国人欢迎的中国菜。到了19世纪末,中餐终于成为“物美价廉”的代名词。
报道称,受到改革开放后的留学与移民热潮影响,越来越多中国大陆人赴美开餐厅,中餐在美国愈来愈常见,甚至还出现许多连锁中餐厅。如熊猫快餐,其餐点根据美国人口味改良过,自成一派的美式中餐也开始发展起来,如左宗棠鸡、芝麻牛肉等。曾有美国导演对“左宗棠鸡”这道菜产生兴趣,走遍中国大陆拍了一部《寻找左宗棠鸡》纪录片,成为Netflix上的当红影片。
报道称,除此之外,到中国大陆旅游的外国人越来越多,教导外国友人使用筷子成为中外友好的典型范例,事实上,随着中餐馆的兴起,现在一个美国人会灵活使用筷子已经不奇怪了。
美国人与大陆人都爱吃外卖,并且最爱点的外卖都是鸡肉料理,不过美国人爱炸鸡,大陆人喜欢黄焖鸡(米饭)。
至于美国人熟知的左宗棠鸡,虽然中国大陆并没有这道菜,但其结合了美国人最爱的食物三元素,既酸又甜,还炸过,所以这也是美国人叫外卖最爱点的名菜之一。
- 原标题:台媒:美国人爱吃中餐 有人走遍大陆"寻左宗棠鸡"
- 责任编辑:庄怡
-
“哈马斯得到美方保证”?以官员威胁:不会同意 评论 49国际刑事法院忍无可忍:再威胁试试 评论 208省级督察组现场核实情况,遭故意封路阻挠 评论 135嫦娥六号成功发射!开启人类首次月球背面取样之旅 评论 341“美军还没撤,俄军就把这里占了” 评论 223最新闻 Hot
-
国际刑事法院忍无可忍:再威胁试试
-
澳大利亚“设卡”,中国在非洲淘到“白金”
-
“半数以上AI最热门领域,中国研究领先”
-
省级督察组现场核实情况,遭故意封路阻挠
-
美国又出新规:想要补贴,电动汽车上不能有“中国制造”
-
“中俄在台海附近军演,逼着美国改计划”
-
他催拜登采取行动:保住内塔尼亚胡,不然逮捕令会落到咱们身上
-
以代表称:没料到美国精英大学里也有哈马斯
-
“内塔尼亚胡决心竞选连任”
-
香港暴徒“屠龙小队”队长:计划使用炸弹杀害港警,至少30个
-
“美国各地逾2000名抗议者被捕”
-
“欧盟得把成年男性遣返乌克兰,上战场”
-
“这样拆掉中国设备,许多农村就没网了”
-
果然,印度和日本破防了
-
“美军还没撤,俄军就把这里占了”
-
“北约发这种提案,简直疯了”
-