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最怪食物名Top榜:这11种打死也猜不到是啥吃的
关键字: 食物怪异的食物名神奇的食物吃货我国地大物博,食物更是东西南北各有各的风味。但是食物一多,问题也就来了:每到一个新地方,大家经常搞不清楚菜单上的词到底啥意思,比如微信公众号“字媒体”(ID:zimeiti-sogou)总结的下面这些菜名,我就不信你全知道。
答案是B!“牛欢喜”这道菜名字看起来是文雅得让人一头雾水,但知道真相之后又觉得实在是大写的污!为啥母牛的生殖器叫做“牛欢喜”呢?据说是因为公牛见了会特别喜欢……
在百色、玉林、桂林、柳州等地,用牛欢喜做菜很常见。爆酱牛欢喜很受欢迎,放入酱油葱蒜辣爆炒后,浓烈的酱汁味伴着牛欢喜,格外响脆。吃牛欢喜吃的就是它的嚼劲!
但牛欢喜被人们熟知据说是因为《低俗喜剧》这部电影,电影中一句“我杀了多少头牛才能给你炒一道牛欢喜啊!”令人印象深刻。
吃牛欢喜代表富贵、尊贵。毕竟,物以稀为贵,做一盘牛欢喜可是技术活。
正因为这样,牛欢喜常常会出现在招待贵宾的饭桌上,此时的牛欢喜就不仅仅是一种食物而是一种情怀了。
答案是B!虽然说现代人什么都敢吃,但是“老鼠”这两个字听起来还是会让人毛骨悚然。不过“老鼠粄(bǎn)”和老鼠肉实际上半毛钱的关系也没有。
“老鼠粄(bǎn)”属于客家主食的一种,在客家话中,米制品被统称为“粄(bǎn)”,近似于福建的“粿”(guǒ)。
之所以叫“老鼠粄”,是因为这种米制品中间圆、两端尖,像极了老鼠。文字君是看不出哪里像,倒是从中看出客家人的祖先生活确实不容易啊!连为食物取名也是就地找灵感。
不过,虽然这名字让人有点倒胃口,但老鼠粄配上肉碎、葱花、胡椒粉等佐料,或煮或炒,都是别有一番风味哦!
答案是D!广西多山多水,瓜果蔬菜也多。
壮族人拿出酸醋、白糖、辣椒等腌制菠萝、木瓜、莲藕、芥菜等时令果蔬供大伙儿食用。
桂北的酸野很入味,泡的时间长,酸浓品陈,辣辣的;而桂南的酸野则很清爽,生冷淡酸,带点甜。
在南宁有句老话叫“行人难过酸野摊”,意思就是只要一靠近卖酸野的地方,味蕾就会被深深吸引住,完全迈不开脚。
- 原标题:最怪食物名Top榜:这11种打死也猜不到是啥吃的
- 责任编辑:高雪滢
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