恋爱中的人喝水如饮蜜，这是最新研究发现的成果。这份新奇的研究发表于2013年12月份《情感》杂志。但研究人员说，并非所有情感都有加强感官的效果——尽管一些文学作品中称嫉妒可能会让人品尝到苦涩和酸楚，但事实并非如此。

爱情真的是甜的？

为什么爱情能改变人的感官知觉而嫉妒却不能？这个问题对研究具身认知的心理学家意义重大，具身认知就是说出来的话可以被身体实实在在的感觉到。有研究已经证实把人关在寒冷房间中可以让人体会到孤独。不仅是心理学，物理学对这个概念同样重视：某人很看重一本书，这本书感觉上真的会更重。

参与上述研究的荷兰奈梅亨大学博士研究生陈凯秦(音)告诉说，但“仅有某种隐喻并不一定意味着我们会受到感觉和认知方面的影响”。

爱情的滋味

陈和他的同事在看过了一系列之前对感官比喻的研究后，希望扩大课题范围：“人们总说爱情是甜蜜的、甜心宝贝这种话，于是我们想看看爱情究竟是什么滋味。”

陈说的是普通话，在中文里“吃苦”的字面意思是“吃苦的东西”，陈说德语也有类似的表达。

陈和他的同事在新加坡国立大学进行调研，在确定学生们知道“爱是甜的”“嫉妒是苦的”这种比喻后，他们在新加坡国立大学进行了三个实验。

前两个实验里研究人员要求学生写出自己心中关于浪漫的爱情、嫉妒或是一些中性情感时的体验。接下来，科学家们给有的学生吃利宾纳软糖(一种酸甜味橡皮糖)，另外一些学生吃明治苦甜味巧克力。

糖果的苦味-甜味/苦味-酸味比例需要均衡，为了达到这个目的，陈买了80美元的糖果来做测试，最后终于选出了合适的糖果。“我几乎每天都在吃糖。”陈抱怨到。

比喻确实能反映味觉

经过测试，197名学生被要求写出他们所吃糖果中，甜味、酸味和苦味的强度顺序。与体会中写到嫉妒或者中性情感的学生相比，描写爱情的学生对于两种糖的评价都是偏甜。但是写到嫉妒的学生中，苦味排名并没有受影响。

然后研究者重复试验，不同于前一次，这回研究者挑选93名未参加过实验的学生喝纯净水。研究人员骗学生他们喝的是一种新款饮料，让他们评价甜度、酸度和苦度。

结果再一次证明爱情让人感觉甜蜜，嫉妒同样没有影响实验结果。

陈说实验结果的重要性在于两方面。首先想到爱情时水尝起来更甜，说明情绪并不作用于舌头上的味觉感受器，人对甜味的敏感度并没有提升。因为水中根本没有糖。相反，这种效应肯定是情绪作用于大脑对味觉的处理过程。

第二点，嫉妒对味觉感受没有作用，说明影响感官的不仅仅是语言。陈和他的同事认为具身认知只有在经历丰富的前提下才能起效。爱和甜蜜之间建立的联系应该追溯到婴儿阶段，婴儿第一样食品是母乳或配方奶，两者都是甜的。所以人类会在甜味和母爱之间建立联系。

同样，父母的温暖往往和亲密接触和对子女的认同度联系在一起，孤独很有可能和年少时寒冷的经历有关。陈还说，重量和重要程度之间都会存在感觉上的联系。更重要的书拿在手里感觉更重，一本没有实质内容的书往往又廉价又轻。

（综合煎蛋网、参考消息等报道）