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瑞士三角获清真认证,惹怒欧洲极右翼
关键字: 瑞士三角巧克力清真认证德国【文/观察者网 王恺雯】
在发现知名巧克力品牌瑞士三角(Toblerone)获得清真认证后,欧洲部分极右翼坐不住了。
据美国有线电视新闻网(CNN)12月19日报道,德国极右翼民粹主义政党选择党(AfD)认为,此举体现了欧洲的“伊斯兰化”。还有一些人则呼吁对瑞士三角进行抵制。
选择党联合主席默尔腾(Jorg Meuthen)在社交媒体上讽刺道:“伊斯兰化没有发生——无论是德国还是欧洲,所以知名的巧克力品牌被认证为‘清真’,这一定纯属巧合。”
据沙特国有电视台Al Arabiya报道,一些德国媒体也参与进来,德国《世界报》17日将此事描述为“瑞士三角的伊斯兰化”(Islamization of Tobleron)。报道还指出,该公司的行为,可以被视为对伊斯兰教的屈服。
对于瑞士三角的做法,不少国外网民并不认同,推特上也出现了“抵制瑞士三角”(Boycott Toblerone)的标签。
不过也有人觉得抵制是小题大做了。
Al Arabiya指出,通过清真认证意味着巧克力的生产过程必须由伊玛目定期检查,并避免与猪肉或酒精有接触。酒精有时会被工厂用来清洁生产设备。
瑞士三角品牌由美国食品公司亿滋(Mondelez)拥有,该公司的一位发言人证实,今年4月,瑞士伯尔尼生产的三角巧克力获得了清真认证,但他强调,巧克力的配方和生产过程没有改变。
亿滋在给CNN的一份声明中指出,“(清真)认证并没有对三角巧克力的原始配方做出任何改变”,该公司还称,由于三角巧克力的固有特性,其生产过程此前就基本上符合清真标准。
图自社交媒体
香港《文汇报》援引瑞士阿拉伯网络组织代表哈扎米的话说,由于瑞士国民对文化较为敏感,瑞士企业普遍不愿意以清真产品作推广,以免令消费者却步。
清真认证部门(Department of Halal Certification)成员卡德里(Umar al-Qadri)对CNN表示,“大多数跨国公司的产品都是经过清真认证的,因为公司想创造更多营收,而全球有20亿穆斯林吃清真食品。”
他补充说,就算经过清真认证,也“没有什么改变”,因为公司只需要通过检查,确保他们的工厂经认证即可。
对于不满瑞士三角完成清真认证的人,卡德里希望他们“做一点研究,了解什么是清真”,他认为人们对此清真认证产生抵触情绪是由于“伊斯兰恐惧症”,而并非其他。
“他们假设清真认证是负面的,但事实上,这是非常积极的——意味着更高的食品安全标准。”
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- 责任编辑:王恺雯
- 最后更新: 2018-12-20 14:03:43
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