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女子频吃海鲜姿造得肝炎 吃海鲜要注意哪些情况
关键字: 福建海鲜姿造海鲜姿造是什么海鲜姿造多少钱吃海鲜姿造得肝炎肝炎如何预防肝炎吃海鲜注意什么福建一位姑娘喜欢吃海鲜姿造,三个月前,她第一次吃海鲜姿造就喜欢上这种鲜冷海鲜。因为家庭条件不错,所以她每隔两天就会去吃一次。而近日,她发现自己两只眼睛非常黄,之后皮肤变黄,经过医生诊断,她是得到肝炎,好在并未造成更严重伤害,经过治疗,女子频吃海鲜姿造对肝造成的伤害也逐步恢复过来。医生说,如果她再继续这样吃海鲜姿造和烧烤,出现肝功能衰竭都有可能。
海鲜姿虽然好吃 但是也要注意节制
杨玲家里条件不错,毕业后就在家里的公司上班。三个月前,杨玲和朋友去吃了一次海鲜姿造后,就疯狂喜欢上了,之后每隔两天就会去吃一次。此外,她还经常在晚上时吃烧烤,一周也能吃上两三次。
11月初,杨玲在朋友的提醒下,才发现自己两只眼睛非常黄。以为是熬夜导致的,杨玲还和朋友说没事。但是才过了两天,杨玲发现自己全身都发黄了,全身皮肤还出现瘙痒症状。
杨玲赶紧到医院皮肤科就诊,然而皮肤科医生初步诊断后,发现这些症状并不是单纯的皮肤问题,立即建议其到肝病专科就诊。发现她的肝功能损坏严重,已经全面恶化了。
“喜欢吃海鲜和烧烤,也不能这么吃。”福建医科大学附属孟超肝胆医院肝病专科副主任医师、博士陈立说,杨玲的情况,让他很是惊讶,幸好及时发现了,要不情况还会更坏。
原来,杨玲从小就是乙型肝炎病毒携带者,只不过从来没有发病,所以没在意。频繁吃了海鲜和烧烤后,短时间内爆发了严重的肝炎,最终导致肝功能损坏。
陈立说,杨玲如果再这么吃下去,吃出肝功能衰竭都有可能。所幸,经过近一个月的保肝治疗,杨玲的肝功能基本恢复了,但在饮食和休息上仍需十分注意。
观察者网健康小常识,吃海鲜需要注意哪些问题:
1、吃海鲜不喝茶,两者结合会形成难溶的钙。因此在食用海鲜前后均不宜喝茶,最后相隔2小时以上。
2、吃海鲜不喝酒,大量食用海鲜的同时喝啤酒的话,会加速体内尿酸的形成,并不利身体健康。
3、吃海鲜不吃水果,吃完海鲜之后吃水果会影响人体对蛋白质的吸收。同样建议相隔2小时以上。
4、冰鲜虾宜高温烹调,清蒸、白灼等烹调方式适宜高度新鲜状态的海鲜产品,冰鲜虾最好是高温烹炒或煎炸。
5、海鲜维生素C不宜同吃,海鲜体内多少带有砷元素,一次性摄取维生素C超过500毫克会和五价砷发生复杂的化学反应转变成为有毒的三价砷。
(观察者网综合报道未经书面许可谢绝转载)
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- 责任编辑:刘响
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