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刘萍萍华大基因营养师、健康管理师，中国营养学会会员

时评线上课

过了保质期的食物，吃还是不吃？

评论(96) | 2016-03-25 08:30:28

有些超市喜欢把一些快过期的食品拿出来打折促销，或者和新鲜的捆绑销售，不少人（尤其老人）因为便宜就会买很多，买时不注意保质期，一不小心还吃到过期。那么，过期食品究竟还能不能吃？吃了又会怎样呢？
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香港幼儿园饮用水铅超标，怪内地？

评论(185) | 2015-10-10 09:54:53

继今年7月香港部分饮用水被查出铅超标3倍，引发5.5万居民恐慌后，香港教育局10月7日又公布一批幼儿园饮用水化验结果，其中一所幼儿园的两个样本含铅量超过世界卫生组织的标淮。究竟为什么会发生饮用水铅超标呢？铅超标对儿童和大人会有什么影响，又该如何应对？
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燕窝、玛卡、黑枸杞…值那个高价吗

评论(242) | 2015-09-29 08:00:40

青海地区数千人与警察暴力冲突，原因竟然是为了一种“软黄金”——黑枸杞。在此之前，无论是燕窝、海参、鱼翅等山珍海味，还是阿胶、冬虫夏草等中药，或是螺旋藻、玛卡等被赋予神奇功能的普通植物，都一度被商家过度宣传。这些名贵食物或药材真的有传说中那么神奇吗？
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七夕将至，你买的巧克力会“害人”吗

评论(82) | 2015-08-19 07:51:23

又是一年一度的七夕佳节，巧克力又开始刷存在感了！不知多少白富美收到巧克力在甜蜜傻笑，也不知多少单身狗哭晕在厕所。关于巧克力，在精美包装的外表下，在感受香醇可口、幸福甜蜜的同时，你可知什么样的巧克力才是健康的？该如何选择呢？
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香港幼儿园饮用水铅超标，怪内地？

燕窝、玛卡、黑枸杞…值那个高价吗

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