-
盒马宣布自有品牌占比超10%,称要让供应商以与盒马合作自豪
(观察者网讯 文|庄怡)
10月20日,盒马全国标品采购总经理赵家钰在盒马自有品牌战略升级发布会上透露,目前盒马自有品牌商品占比已超过10%。赵家钰称,“我希望未来所有的供应商能够以跟盒马合作自有品牌而自豪,能够进入到其他的零售终端。”
这不是盒马第一次表露自己在自有品牌上的野心,此前在2018年8月9日,盒马创始人兼CEO侯毅曾在第一次供应商大会上表示,盒马希望在三年以内做到50%以上的自有品牌,这个自有品牌并不是说光是由盒马来开发的,盒马更多的希望是由供应商专供盒马来买断这个单品的供应权,希望供应商为盒马开发一些商品由盒马来买断,所有的经营风险都由盒马来承担。
盒马认为三年以内50%的商品是自有品牌,这是全世界今天成功零售企业的必由之路。招商零售数据显示,2017年中国自有品牌市场占有率仅有1%,而北美、欧洲、日本零售业自有品牌占比分别为18%、30-40%、50%。
“过去几十年中国零售商没有投入大量精力做自有品牌的原因是,大家活得还不错。和欧洲零售市场相比,中国零售市场竞争程度没有太强。”上海市品牌授权经营企业协会自有品牌专业委员会主任王建军在发布会上称。
王建军还认为,随着外资零售开始进入中国且越来越多的品牌开始线上线下联动发展,当下中国零售业已进入自有品牌2.0时代,差异化、自有品牌会成为未来零售商的竞争筹码。
王建军介绍,传统零售模式中,商品从制造商流通至代理商、经销商,最终到达零售商门店。自有模式则省去了代理商、经销商环节,减少了链路消耗;相应地,零售商的地位从原来的租赁角色变为品牌角色,利润更高,当然市场风险和投入相应也提高了。
此前上海商学院教授顾国建曾分析盒马做自有品牌的逻辑:一是盒马要做新零售的霸主,发达国家的生鲜食品供应一般都会有一家主导型的零售企业,市场份额占到30%至50%左右,但是中国却没有,所以盒马认为以发达国家同经济周期为鉴,未来行业集中度会快速提升。如果在中国有一家零售企业能够做到30%的市场占有率,那一定会是有万亿级的销售规模,而有能力进军这个万亿级市场的竞争者寥寥。
二是盒马要给新零售定市场交易规则。此前侯毅在新零供大会上痛斥了现有中国零售业占主导地位的交易制度即通道费用制度,并把这种交易制度称作是异化的、腐朽的和堕落的制度。盒马公开宣示不向供应商收取进场费、促销费、新品费等通道费,实际上是要通过变革这种交易制度来重新确定新零售的交易制度。
三是盒马想通过买手制变革零供关系解决腐败问题。盒马认为现在的中国零供关系失衡,中国的零售业一直是以供应商为主导的,零售商没有建立起真正的买手制度,供应商给什么零售商就卖什么,不是消费者导向的,而是供应商利益导向的。只有让买手承担起责任,让所有的经营数据完全经得起消费者检验,腐败问题才能最终得到解决。
据赵家钰介绍,过去一年盒马投入了大量心血建立自有品牌。去年盒马自有品牌商品比例约为2-3%,盒马自有品牌如日日鲜系列主要以蔬菜为主。现在已经基本涵盖日常型、改善型和极致型消费需求。如盒马蓝标、盒马工坊、盒马日日鲜主要满足大众日常生活,主打进口食材的帝皇鲜和盒马金标则面向追求高品质的人群,盒马黑标比较少,主要是全球稀缺商品,比如巴掌大的黑虎虾等。
赵家钰表示,“在物质逐渐丰富的时代,满足需求只是基本款,在生活场景里挖掘甚至创造需求,才有可能带来变化。”例如盒马上线了一款300G含量的瓶装五常大米,只相当于两人一顿的量,一瓶米搭配一瓶水,小白用户也能烧出一锅完美的米饭。这样一款看起来有些“多此一举”的细节设计,却意外收获大量年轻人的喜爱。
据介绍,为了做好这个市场上没有的产品,上海崇明和黑龙江五常的合作伙伴,专门为盒马新建灌装生产线,用生产饮料的方式来生产这种盒马牌大米。“这是我们最愿意看到的,在创造新需求的同时,帮助上游农业生产制造商进行了全链路升级,实现标准化、规模化、品牌化,实现制造零售一体化。”赵家钰称。
去年底开始,侯毅曾在多个场合强调盒马的发展目标:将打造10个十亿级的、100个亿级的、1000个千万级的盒品牌。今年5月,更豪言要用十年的时间,完成盒马万亿规模收入的新零售梦想。
作为自有品牌市场的新人,无论是对整个中国零售企业还是盒马而言,都是摸着石头过河,买手团队如何建立、供应链如何优化、如何洞察真正的消费者需求,都是自有品牌绕不过去的坎。盒马会如何实现自有品牌建立,消费者会不会买单,结果令人期待。
本文系观察者网独家稿件,未经授权,不得转载。
- 责任编辑: 弘毅 
-
大唐电信打官司追讨合同款 诉讼失利反赔3404万
2019-10-21 10:33 大公司 -
同股不同权股份获纳入港股通,小米美团股价大涨
2019-10-21 10:33 股市 -
搜狐张朝阳:江湖还是那个江湖,但我已经不一样了
2019-10-21 09:36 TMT观察 -
长城宽带母公司否认长城宽带退出宽带市场
2019-10-21 09:23 产业万象 -
中国铁塔前三季净利38.73亿元,同比猛增97.5%
2019-10-21 08:08 TMT观察 -
雷军:明年将推出超10款5G手机,担心4G手机卖不动
2019-10-20 21:15 5G -
中酒协详解白酒年份酒标准,年份酒能否告别自说自话
2019-10-20 19:27 TMT观察 -
东芝CEO:华为是我们芯片和半导体零部件非常重要的客户
2019-10-20 18:42 华为 -
罗汉堂诺奖得主:GDP低估了中国经济,应引入数字经济指标
2019-10-20 17:17 第六届世界互联网大会 -
李彦宏:人工智能不会毁灭人类,会让人们获得“永生”
2019-10-20 14:56 世界互联网大会 -
阿里张勇:传统竞争非此即彼,数字化时代正向正和博弈演进
2019-10-20 14:30 第六届世界互联网大会 -
手握宝可梦高达等顶级IP,阿里鱼雄心搅动授权市场
2019-10-19 17:30 -
海康威视成立10亿基金:将投资集成电路领域
2019-10-19 09:56 -
哈啰单车“系统异常” 回应:第三方网络波动
2019-10-18 21:49 消费 -
在南京路苹果店对面,三星在华最大体验店开业
2019-10-18 15:18 大公司 -
茅台酒技改工程明年全面竣工,产能达5.6万吨
2019-10-18 14:36 产业万象 -
富贵鸟二次拍卖流拍:起拍价2.27亿元,仍无人问津
2019-10-18 14:33 大公司 -
Airbnb一季度财报:亏损翻倍达3亿美元
2019-10-18 12:52 大公司 -
美团扶贫报告:就业是最有效的扶贫 一年370万骑手获得收入
2019-10-18 11:55 大公司 -
去哪儿网被浙江永康法院列为“老赖”
2019-10-18 11:31 产业万象
相关推荐 -
美国同意从尼日尔撤军,另一非洲盟友也下“逐客令” 评论 17首次超过燃油车!我国新能源乘用车渗透率破50% 评论 200马斯克公开反对禁止TikTok 评论 170伊朗外长否认以空袭:除非遭重大袭击,否则不予回应 评论 286重庆通报“燃气费异常”:燃气集团党委书记被免职 评论 827最新闻 Hot
-
伊朗外长否认以空袭:除非遭重大袭击,否则不予回应
-
特朗普“封口费”案法庭外,男子自焚
-
“美国在中东再怎么牵扯精力,不能忘了中国才是头等大事”
-
马斯克公开反对禁止TikTok
-
“伊以都在降调”,国对国直接打击结束?
-
美方挑事:中国做出贡献,威胁全欧洲
-
印度大选开锣,莫迪稳赢了?
-
俄气真香?欧盟机构警告:一时断不了
-
“德国车是世界上最好的,不必害怕中国,但…”
-
抛弃自家兄弟,肯尼迪家族15人支持拜登
-
“拜登考虑再援以10亿美元武器”
-
日教材称“殖民推动韩国近代化”,韩外交部召见日大使抗议
-
重庆通报“燃气费异常”:燃气集团党委书记被免职
-
G7竟威胁中国:跟俄罗斯走近,与西方就远
-
以色列“有限复仇”:选在了伊朗核计划中心
-
5.3%,一季度“开门红”能转化为“全年红”吗?
-